Alegerea unei plită de gătit cu gaz: Un salut înflăcărat de la multe mărci!

Plitele cu gaz – ce trebuie să căutați? Privind în magazine, ne putem asigura că plăcile de gătit, care lucrează pe gaz, au un cost foarte diferit – de la trei mii de Leu Gefest SHS 1210, Nodor PGI 40/C INOX, Ardo L 60 N la o sută cincizeci de mii Gaggenau KG 291-210 . Firește, aceste prețuri diferite nu depind doar de ambițiile producătorilor, ci sunt determinate și de capacitățile aparatelor, de materiale, de design etc. d. Dar există un lucru important care este inerent în toate aragazurile cu gaz cu adevărat moderne în plus față de funcția principală – arderea arzătorului – este aprinderea automată și controlul gazului.

INCENDIUL

Aprinderea automată este unul dintre cei mai importanți factori de confort atunci când se lucrează cu gaz și, deși a fost inventat cu mult timp în urmă, este încorporat a devenit un fel de educator, reușind să arate cât de ușor și convenabil poate fi manipulat arzătorul.

Acesta este un sistem relativ simplu. Acesta este format dintr-o bujie instalată la baza fiecărui arzător atâtea arzătoare câte lumânări sunt și un activator. Activatorul pornește bujia care emite o serie de descărcări, de obicei suficiente pentru ca gazul să se aprindă. Se face o distincție între sistemele de aprindere cu o mână și cele cu două mâini, primele fiind automate. Acestea diferă prin faptul că primul tip are un activator încorporat în regulator, în timp ce al doilea este un buton montat pe panoul de control. În ambele cazuri, singurul lucru pe care trebuie să-l facă utilizatorul este să apese pe dispozitivul de acționare. În cazul aprinderii cu o singură mână, rotiți butonul în același timp, adică cu aceeași mână. În cazul aprinderii cu două mâini, apăsați butonul cu o mână și rotiți butonul cu cealaltă.

Sistemul de aprindere cu o singură mână este considerat cel mai convenabil și este sistemul predominant în aparate. Vă eliberează gazda puteți ține telefonul cu cealaltă mână, de exemplu . În plus, panourile de control fără butoane sunt mai ușor de aranjat și mai ușor de întreținut. Aprinderea cu o singură mână nu face ca modelul să fie prea scump și, prin urmare, se găsește în toate categoriile de prețuri.

Reaprinderea cu două mâini este un nou venit în acest grup de produse și dă impresia că își datorează apariția exclusiv clienților noștri casnici. Cele mai accesibile modele sunt echipate cu o aprindere cu două mâini, cum ar fi, de exemplu, Gefest SG SN 1210 menționat mai sus. Cu toate acestea, puteți obține un aragaz cu aprindere automată la același preț. De exemplu, un model cu două mâini Ardo L 60 W costă 4500 de Leu. – Cum ar fi Zanussi ZGL 646 X cu o singură mână. Desigur, aparatele cu aprindere cu două mâini sunt mai simple în design.

FĂRĂ SCURGERI

Sistemul de control al gazelor este cel mai important factor de siguranță în utilizare. Când arde, flacăra de pe element se poate stinge, cel mai adesea din cauza unei rafale de aer de la o fereastră deschisă, a unei uși trântite sau a scăpării lichidului din oală. Stingerea flăcării se poate produce neobservat, iar utilizatorul nu va putea reacționa imediat la situație. Funcția sistemului de control al gazului este de a preveni scurgerile de combustibil și, astfel, de a proteja gospodăria de otrăvire și incendiu.

Sistemul este simplu și ingenios. Un emițător de temperatură termoelectric – termocuplu – este instalat la baza arzătoarelor. Acest senzor este conectat la supapa solenoidală. Atunci când încălzirea este pornită, termocuplul generează un curent redus, astfel încât supapa rămâne deschisă. Dacă flacăra se stinge, termocuplul se răcește rapid, tensiunea scade și curentul nu mai circulă – supapa se închide, întrerupând alimentarea cu gaz. Sistemul de blocare a gazului întrerupe alimentarea cu combustibil a unui arzător în mod sigur și rapid, astfel încât toate celelalte arzătoare continuă să funcționeze în modul setat de utilizator.

Până de curând, controlul gazului era un atribut obligatoriu al aparatelor în general și al plitelor de gătit în special. Dar acum există și modele fără acest sistem, aparent pentru a reduce costurile: Hotpoint-Ariston PF 640 E BK/HA pentru 4300 de frecați., Zanussi ZGF 640 IX pentru 5000 de Leu., Ardo F 64 GT X pentru 6000 Leu.

ACUM CU SENZORI

În timp ce clasa de buget încearcă să scape de funcțiile auxiliare, lăsând doar esențialul, electrocasnicele din clasa premium stăpânesc noile funcții, încercând să țină pasul cu plitele electrice pentru a nu le ceda în nimic.

O tendință proaspătă în ultimii ani a fost introducerea senzorului sau a sistemului de control combinat, deși până în prezent nu este comună, iar prețul modelelor înalte, cel mai accesibil panou va costa 30.000 de Leu. Gorenje GT 7P2, Kuppersberg FQ6ZGS .

Controlul complet cu senzor este identic cu cel al aragazului din sticlă ceramică, singura diferență fiind că nu porniți elementul de încălzire sau inducția, ci arzătorul cu gaz. Principiul de atribuire a unei sarcini poate fi obișnuit pentru gaz – o selecție lină Kuppersbusch GKE 6840.0 M . De obicei, intensitatea flăcării poate fi selectată în trepte prin apăsarea butoanelor înainte/înapoi și poate fi evaluată fie după intensitatea flăcării pe care o puteți vedea , fie după afișajul digital. Cu toate avantajele acestui nou sistem de control, există un dezavantaj evident – setările flăcării nu sunt la fel de flexibile ca și în cazul controlului manual. De exemplu, în modelul Gorenje GT 7P2 este prevăzut doar 7 trepte de capacitate care pentru gaz și dispozitivul are un arzător pe 3,8 kw! nu este mare lucru. La unele unități inclusiv la cea menționată mai sus , este posibil să se modifice setările din fabrică prin selectarea valorii minime mai mare sau mai mică corespunzătoare primei etape.

CA O FIINȚĂ UMANĂ

Panoul poate fi echipat cu indicatoare de căldură reziduală, o funcție de oprire rapidă a arzătorului oprirea normală presupune reducerea nivelului de putere prin apăsarea repetată a butonului „back” și o oprire automată. De asemenea, acest mod funcționează în același mod ca și plitele electrice: fiecare arzător are o durată limitată de funcționare continuă și se oprește automat atunci când este depășit un anumit interval de timp, de exemplu patru ore.

Sistemul de siguranță al aparatului este acum îmbunătățit de o protecție suplimentară împotriva supraîncălzirii. Arzătoarele sunt echipate cu dispozitive de siguranță pentru a preveni supraîncălzirea componentelor electronice, protejându-le astfel împotriva deteriorării. Ventilatorul de răcire pornește atunci când temperatura elementului crește excesiv. Dar dacă acest lucru se dovedește insuficient, arzătorul este oprit.

Electronica a făcut posibil ca panoul de control să își monitorizeze propria stare. Sistemul de autodiagnosticare permite detectarea timpurie a defecțiunilor și deconectarea aparatului, informând utilizatorul cu privire la problemă prin intermediul unui cod de eroare afișat pe ecran.

RETRANSLATION

La fel de important este și sistemul de reaprindere nou dezvoltat, care permite repornirea unei puteri de funcționare specificate anterior atunci când flacăra se stinge, fără nicio intervenție umană. Comutatorul de aprindere pentru un singur ciclu de gătit pentru un arzător poate fi acționat de maximum 2 ori. În cazul în care flacăra nu poate fi stabilizată, alimentarea cu combustibil este întreruptă – acesta este modul în care funcționează sistemul ICS la plitele DeDietrich, de exemplu.

ATENȚIE: DEGETELE COPIILOR

O unitate cu ecran complet tactil este echipată cu o funcție de blocare, așa-numita blocare de siguranță pentru copii. Când modul este activat, butoanele nu răspund la atingere și nu este posibil ca cei mici să schimbe setările – să pornească gazul sau cronometrul, să adauge un foc. Trebuie remarcat faptul că încuietoarea poate fi, de asemenea, mecanică – acționată cu ajutorul unui buton de pe panoul de comandă standard, ca în cazul Bosch PCP 615 M 90 E.

MANAGER TIMER

Senzorii au adăugat funcții pentru a face ca aparatele să fie mai ușor de utilizat. Panourile de exemplu, Kuppersberg FQ6ZGS, DeDietrich DTG 703 X sunt dotate cu un ceas electronic și un temporizator. Un ceas ajută la controlul timpului. Iar temporizatorul poate programa funcționarea elementului astfel încât, la un moment ales, să oprească automat elementul. La aparatele cu gaz nu se utilizează încă un programator, adică temporizatorul poate fi activat numai pentru un arzător care este deja în funcțiune.

Butoanele tactile pot fi utilizate împreună cu butoanele rotative într-un sistem de control combinat. Aceasta este din nou pentru a dota modelul cu un cronometru. Aparatul este dotat cu butoane sensibile la atingere pentru selectarea orei, indicarea digitală și deconectarea antiefracție, cum ar fi Siemens ER 626 PT 90 E. Un model cu un cronometru poate fi achiziționat pentru 11.000 de Leu.

CE ÎNCĂLZITORII?

Cel mai interesant arzător care nu are concurență până în prezent este „Triple Crown”, format dintr-un arzător mic în centru și un inel în jurul acestuia. Inelul are două inele de flacără: extern și intern. Acest lucru înseamnă că elementul produce trei rânduri succesive de flăcări, iar încălzirea este distribuită mai uniform. „Triple Crown” are o putere de 3,2-4,5 kW. Prețul unui panou cu acest arzător începe de la 5.000 de Leu. Techno Bright-614 . Există aparate care utilizează două astfel de arzătoare – Kuppersbusch GKS 11742.0-35 F pentru 90 000 de Leu., Ilve H90CCVX pentru 40.000 de Leu.

Pentru iubitorii de prăjire, un arzător de grătar este instalat pe plită. Acesta este un arzător mare poate fi oval, cum ar fi Siemens EC 845 XB 90 E pentru 14 000 de Leu. , care este acoperită de o plită din fontă deasupra. Tigăile Domino folosesc un arzător Fry-top, singura diferență față de grătar este că plita este făcută din oțel inoxidabil gros. Marca italiană Ilve are cel mai mare număr de modele cu acest element; cel mai accesibil model domino costă aproximativ 17.000 de Leu. – H30PN/M. Arzătoarele ovale sunt, de asemenea, potrivite pentru prăjire, cum ar fi arzătorul dublu de pe Hotpoint-Ariston PH 760 F IX R sau arzătorul lung de pe Smeg S 809 ADS 3, care poate fi folosit pentru a prăji carne sau pește pe o tavă.

ÎNGUST-NORMAL-LARG

Modelele de gaz sunt realizate ca standard – aproximativ 60 cm în lățime, cu patru, rareori trei arzătoare. Există o majoritate covârșitoare a acestora – astfel încât cumpărarea celui potrivit nu este prea dificilă.

Domino-urile de până la 30 cm sunt făcute pentru unul sau două arzătoare, iar aragazurile de până la 45 cm sunt făcute pentru trei arzătoare. Există o selecție bună de aparate cu lățimea de 65-70 cm cu patru mai libere sau în formă de cruce, de exemplu, Whirlpool AKM 441 TI , trei Foster 7017012 Alien , cinci sau șase arzătoare sau elemente suplimentare, cum ar fi un suport de tigaie Cata L 704 TI , un grătar Siemens EC 845 XB 90 E . Există, de asemenea, modele de colț: Teka VR 90 4G AI AL TR, Gefest CH 2120 K1, Foster Angolare. Aparate cu forme neobișnuite – liniare Barazza 1PLB2T , circulare Foster 7052142 Rondo .

BEAUTIES

Modelele pe gaz oferă cele mai atractive opțiuni de design. Cele mai frumoase aragazuri sunt întotdeauna aparate care funcționează pe gaz. Aceasta este familia care reprezintă pe deplin toate stilurile utilizate în aparatele de uz casnic:

Country – în toate culorile existente: alb, lapte, maro, cupru, antracit, negru, albastru, verde. Panourile sunt frumos decorate cu elemente din aur, alamă și oțel Ardo HBF 64 B, Hansa BHG63100020, Whirlpool AKM 526 JA .

Retro – cu suprafețe voluminoase și o trimitere la stilul anilor ’60 Hansa BHGI63100011, Franke PTC 5 BG 4GAV-TC, Smeg SE60SX, Gorenje G 64 AX .

Clasice – plăcute, simple și armonioase Zanussi ZGL 646 X, Ardo GA 40 ME COXL, Kronasteel IGMT 2604 SEG WH .

Techno – cu linii curate și suprafețe perfecte Electrolux EGT 6342 NOX, Bosch PCP 615 B 80 E, TEKA CGC 4G AI AL . Aveți de unde alege: panourile sunt realizate din metal presat, emailat în diferite culori Whirlpool AKM 394 AE , din oțel inoxidabil Franke FHNE 755 4G TC XS C sau din sticlă călită Smeg P705VT . Tăvi frumos decorate de exemplu, cu o priză inelară în mijloc, ca la Neff T 67 S 76 N 0 , plăci de control, comenzi și, adesea, arzătoarele însele.

Pe forumuri puteți citi uneori că întrerupătorul automat de aprindere poate fi o pacoste. Acest lucru nu este strict adevărat; în majoritatea cazurilor, aparatul nu mai funcționează:

– Dacă este înfundat. Pentru a remedia situația, trebuie să scoateți capacul arzătorului și să curățați lumânarea în sine și orificiul dintre lumânare și arzător;

– Dacă lumânarea se udă. Acest lucru se poate întâmpla atunci când faceți curățenie sau când lichidul – bulion, lapte, ciorbă – „scapă” în timpul gătitului. Se poate auzi un șuierat atunci când încercați să porniți elementul. Dacă este doar apă, este suficient să lăsați lumânarea să se usuce sau să porniți arzătorul cu un chibrit: umiditatea va dispărea în câteva secunde. O lumânare murdară trebuie mai întâi curățată.