...

Aparatele Rommelsbacher vă fac fericiți. În limba germană

Orașul Dinkelsbühl, din nordul Bavariei, este un orășel mic, aproape de basm, cu căsuțe colorate, grădini îngrijite cu rododendroni în floare, străzi pietruite, un zid de castel și un turn de veghe, de la a cărui fereastră atârnă, imaginați-vă, lunga împletitură aurie a lui Rapunzel. Dar un pas afară din porțile vechi ale orașului și zece minute de mers pe jos în sediul modern, renovat și aproape dublat 2015 al Rommelsbacher, magazinul companiei, depozitul și – uimitor – fabrica de aparate de bucătărie Rommelsbacher. În mod surprinzător, 50 la sută din gama Rommelsbacher este produsă în Germania.

Aparate mici pentru bucătărie

Ce este Rommelsbacher?

Rommelsbacher este o afacere de familie germană fondată în 1928 de Gustav Rommelsbacher. Fiul său a preluat compania după el, iar astăzi directorul general este Frau Sigrid Kling, nepoata fondatorului. Până la sfârșitul anilor optzeci, compania își vindea produsele sub marca Robusta – o tehnică care era încă cunoscută în Germania și care exista de zeci de ani în multe gospodării. Numele Rommelsbacher a apărut pe produsele firmei din cauza problemelor legate de protejarea mărcii: s-a dovedit mai ușor cu un nume de familie decât cu un cuvânt popular. În Germania, Robusta este asociat cu forța și puterea și a trebuit să se găsească un nou nume cu același sunet și semantică. Ne-am hotărât asupra numelui Rommelsbacher – sonor, frumos și foarte german.

Distribuția geografică a aparatelor de bucătărie Rommelsbacher este foarte largă și include toată Europa, Asia de Sud-Est și părți din America de Sud și de Nord. Aparatele Rommelsbacher sunt disponibile în România de doi ani. În plus față de producția sub propriul nume, Rommelsbacher produce și o cantitate destul de mare de producție OEM: în propria fabrică din Germania produce echipamente pentru alte mărci.

Gama Rommelsbacher

Rommelsbacher este specializată în aparate mici de bucătărie de calitate: plite electrice mici încorporabile, cuptoare electrice cu inducție și convenționale, mini cuptoare, mixere, storcătoare de fructe centrifugale și cu șurub, aspiratoare, grătare, aparate pentru raclette, toate tipurile de aparate de cafea, ceainice și încălzitoare de ceai, fierbătoare de ceai, storcătoare de fructe, sterilizatoare, aparate pentru iaurt, uscătoare de alimente, aparate pentru vafe, aparate pentru ouă etc.d. Interesant este că Rommelsbacher nu produce doar aparate pentru uz casnic, ci și pentru hoteluri, baruri și restaurante mici: în bucătăria camerei mele de hotel din Dinkelsbühl, am găsit o plită electrică Rommelsbacher încorporată cu două arzătoare, iar un bar din apropiere făcea smoothie-uri cu o consistență perfectă într-un blender Rommelsbacher puternic.

Specialitatea noastră este reprezentată de micile accesorii utile și de tot felul de gadgeturi uimitoare, cum ar fi acest set pentru a găti pizza și pâine adecvată – o piatră de argilă refractară argilă refractară și o spatulă specială din lemn. Fabricat în Italia – se pricep la pizza și la tot ceea ce înseamnă să o faci bine.

Sau deschizătorul de conserve Rommelsbacher DO 60 deschide borcane de până la 1 litru cu o cheie de deschidere a sticlei integrată și funcție de ascuțire a cuțitului – un super gadget pentru orice casă și un cadou minunat.

Un aparat excelent pentru bucătărie

Aparate germane: de la concepție la instalare

Cum să facem aparatele convenabile, eficiente, ușor de întreținut și fiabile? Inginerul șef și echipa sa știu acest lucru. Toate aparatele sunt proiectate și dezvoltate chiar aici, în Dinkelsbühl, de ingineri germani. Mai întâi desenele, apoi vizualizarea pe calculator, apoi selecția materialelor – și apoi realizarea. Desigur, echipa de dezvoltare se poate baza pe know-how internațional, dar Rommelsbacher dispune de un know-how propriu și special. Rommelsbacher nu se grăbește să își echipeze aparatele cu display-uri și senzori deși, desigur, se fac excepții în cazul aragazurilor și a plitelor cu inducție : ei consideră că comenzile trebuie să fie cât mai simple și mai directe, deoarece publicul țintă al Rommelsbacher este foarte larg – de la studenți, care nu ar trebui să plătească prea mult pentru opțiuni inutile, până la persoanele în vârstă, care au probleme cu acestea pentru a înțelege setările și funcțiile. Acesta este motivul pentru care, de exemplu, termoregulatoarele pentru plite și aragazuri sunt realizate sub formă de întrerupătoare mecanice de temperatură – fie cu termoreglare continuă, fie cu termoreglare în trepte.

Deoarece o mare parte a gamei este formată din plăci de gătit, aragazuri mici și mini cuptoare, studenții, familiile tinere și persoanele în vârstă sunt deosebit de dornici să cumpere Rommelsbacher. Produsele sunt simple, fiabile și economisitoare de energie: de exemplu, plitele cu inducție sunt economice, iar mini cuptoarele care funcționează ca cuptoare, uneori combinându-și funcțiile cu grătare și plite, utilizează cu până la 30% mai puțină energie decât cuptoarele convenționale și sunt, de asemenea, mult mai compacte. De asemenea, este atât de ușor de luat la cabană sau pe drum – există modele super-compacte care funcționează nu numai de la rețeaua electrică, ci și de la bricheta mașinii și se potrivesc într-o geantă mică aproximativ 20x20x10 cm .

Know-how: grătarele Rommelsbacher

Grătarul nostru exclusiv din sticlă ceramică, cu o temperatură de lucru de până la 300°C: vă permite să gătiți rapid și să obțineți rezultate profesionale cu o crustă crocantă, apetisantă și o aromă suculentă în interior. Suprafețele sunt ușor de curățat cu ajutorul racletei speciale.

Un alt grătar de masă interesant, cu două zone de gătit diferite: puteți frige carnea la temperatură ridicată și legumele la temperatură medie, de exemplu. Suprafața este înclinată, astfel încât excesul de grăsime se scurge continuu și se colectează în tava de gătit detașabilă. Acest lucru este important nu numai din motive dietetice, ci și pentru curățarea ulterioară a grătarului: grăsimea nu are timp să se lipească, astfel încât suprafața după gătit nu trebuie să răzuiască și să frece grăsimea.

Mini cuptoare Rommelsbacher: dimensiunea ta preferată

Aparatele mari pentru bucătărie

Aparate mici pentru bucătărie

Aparate mici pentru bucătărie

Sunt disponibile patru modele de dimensiuni diferite, cu compartimente de 10, 20, 30 și 40 de litri. Cu excepția celui mai mic, care nu are rotisor și care este conceput pentru a face sandvișuri calde, caserole mici, mini-pizze etc., Rommelsbacher este cam același în ceea ce privește funcționalitatea.p. Cu toate acestea, altele au un rotisor și o serie de moduri utile: căldură superioară, inferioară sau combinată și convecție. Reprezentanții companiei spun că cuptoarele sunt foarte ușor de curățat: acoperirea interioară este foarte netedă, iar sticla interioară a ușii poate fi îndepărtată pentru a putea fi spălată separat. Există modele cu blat, care pot înlocui cu totul aragazul există un singur dezavantaj: fie cuptorul, fie arzătoarele de pe aragaz funcționează în același timp .

aparate încorporate

Mixere Rommelsbacher

Brandul oferă mai multe mixere staționare, de la modelele cu preț de buget la un blender de mare viteză și un blender foarte scump, aproape profesional, care amestecă aproape orice – am testat un smoothie de fructe și spanac. Pentru cel mai practic model de blender de la Rommelsbacher cu paharul special TO GO, citiți articolul nostru „Îl iau mereu cu mine”…”.

Aparate mari de bucătărie

Sigilatoare cu vid Rommelsbacher

O mențiune specială se referă la gama de aspiratoare, care sunt destul de populare în Germania, unde agricultura și consumul de alimente sănătoase sunt frecvente. O dată la două săptămâni sau chiar o dată pe lună, alimentele naturale pot fi împărțite în porții ușor de gestionat, ambalate în pungi sau recipiente vidate și păstrate în frigider în această formă pentru o perioadă de câteva ori mai lungă decât de obicei. Rommelsbacher produce atât aspiratoare de uz casnic de exemplu, puteți citi un test al modelului Smarty în numărul anterior al BT și pe site-ul nostru btest , cât și aspiratoare profesionale.

Producție: „o facem noi înșine” și realizată manual la fiecare pas

În fabrica Rommelsbacher, nu există roboți, nu există asamblare de aparate asistată de calculator etc.”, spune Willi Kling, directorul general al Rommelsbacher.p. Imaginați-vă, aproape totul se face manual: perforarea găurilor, cablarea, instalarea spiralelor și a tuturor pieselor mici, ștampilarea, tăierea, ungerea, asamblarea, lipirea și, bineînțeles, verificarea produsului finit. Cum să testați fiecare! – Un aparat care este fabricat în interiorul întreprinderii? De asemenea, manual: de exemplu, pentru conductivitatea electrică, iar acest lucru este făcut de femei delicate, apropo. În general, fiecare aparat Rommelsbacher fabricat în Germania este mai întâi conectat manual la priză, i se dă putere maximă de funcționare și este supus unei verificări a tuturor sistemelor esențiale de funcționare și de siguranță. Și abia apoi este gata pentru departamentul de ambalare.

Aparate mici pentru bucătărie

Aparate mici pentru bucătărie

„O facem noi înșine”,

– spune dl Willi Kling, directorul de producție. Toate piesele mici sunt fabricate de ei înșiși – chiar și sârma de bobinaj, termoregulatoarele, chiar și matrițele: fabrica are echipamente pentru acest lucru, ceea ce face ca… echipament. Așa cum am fost convinși în continuare, Rommelsbacher are o politică flexibilă și orientată spre client, lucrează chiar și cu comenzi mici și clienți din diferite țări, deci este factorul uman și asamblarea manuală care vă permite să schimbați rapid „setările” și să faceți pentru o anumită tehnică de client cu caracteristicile de care au nevoie. Smălțuirea este aproape singurul lucru care nu este făcut „de noi înșine” – este externalizat. Ar fi probabil mai ieftin și mai simplu decât obținerea unei licențe pentru acest tip de activitate.

Tu lucrezi pentru numele tău, numele lucrează pentru tine

Rommelsbacher este foarte atașat de numele său, ceea ce nu este surprinzător – compania este deținută de familie, va fi transmisă copiilor. De aceea, controlul calității este atât de riguros aici. Când a fost întrebat care este rata de reclamații în garanție, domnul Kling a răspuns „mai puțin de unu” și ne-a oferit un tur al atelierului de reparații. La intrare se află o masă cu echipamentele care au fost aduse pentru reparații. O masă cu 7-8 aparate. Din toată Germania. Am mai descoperit câteva în departamentul de service, unde totul este strict: nu numai că repară echipamentul, dar îl supun la tot felul de teste, aflând de ce s-a stricat, ce, cum și dacă există un tipar al defecțiunilor, iar dacă există, dau sarcina proiectanților de a îmbunătăți echipamentul!

Tehnică integrată

ROMMELSBACHER

În plus, ni s-a arătat laboratorul în care se testează echipamentele fabricate de filiale sau societăți mixte din afara Germaniei de exemplu, Rommelsbacher are o unitate de producție în Italia, unde se fabrică ambalatoare sub vid, și există parteneri asiatici . Rommelsbacher a stabilit standarde foarte înalte atunci când vine vorba de a da numele său acestor aparate. Documentele tehnice sunt trimise către companiile partenere, iar produsele finite sunt preluate pentru teste tehnice. Am fost acolo când mini-furnul unei companii partenere a fost testat pentru siguranța termică – senzorii de temperatură au fost atașați în cinci puncte diferite și toți parametrii au fost afișați simultan pe ecranul computerului. Inginerul de testare, un tânăr foarte serios, înarmat cu o cameră de termoviziune, a spus că nu era nimic în neregulă cu ea.

„Frumoasă sobă. „Asta ar fi un Rommelsbacher.”,

– rezumă el.

Aparate mari pentru bucătărie

„Ura, un depozit!”

La început, a fost un pic de perplexitate – de ce să faci un tur al depozitului?? Acolo nu se produce nimic, deci ce contează unde sunt depozitate produsele??

Construcția și automatizarea aproape totală a imensului depozit a reprezentat o investiție majoră, dar a rezolvat o mulțime de probleme foarte importante în viața companiei și în comunicarea cu clienții. De exemplu, faptul că au propriul depozit înseamnă că nu trebuie să închirieze spații de depozitare și reduce costurile logistice. Toate costurile suportate de producător sunt întotdeauna incluse în prețul produsului. Aceasta este legătura: depozitul dumneavoastră înseamnă echipamente mai ieftine.

O vizită la depozit vă oferă imediat o idee despre amploarea producției. Una este să auzi că se produc mii de unități pe zi, și alta este să vezi dimensiunea „producției”. Sistemul uriaș este controlat de un singur angajat cu ajutorul a două telecomenzi. Restul se face prin automatizare: deplasarea paleților de produse, încărcarea pe diferite niveluri, depozitarea și descărcarea acestora și așa mai departe.d. Fiecare mișcare a roboților este controlată cu atenție, iar factorul uman este aproape complet eliminat, ceea ce înseamnă un risc mai mic de deteriorare sau stricare în timpul fazei de depozitare.

Aparate mari pentru bucătărie

În plus, comenzile sunt formate și expediate aici. Am primit comanda minimă, doar două mini țigle, care vor fi livrate prin poștă. Depozitul intern este, de asemenea, o oportunitate de a gestiona comenzi mai mici: în ciuda scalei de producție, fiecare client este apreciat și sunt tratate loturi mici. Și aici factorul uman este foarte important!

Expoziție de realizări Rommelsbacher

Cel mai interesant lucru este că nu există o astfel de expoziție aici, iar în conversațiile cu jurnaliștii, directorii companiei nu s-au concentrat pe premiile echipamentelor lor. Pe pereți nu sunt afișe, diplome sau sloganuri de genul „We’re the Best” vizibile nicăieri – doar „Rommelsbacher – Freude am kochen”, ceea ce înseamnă „Rommelsbacher – bucuria de a găti”, motto-ul companiei. Dar asta nu înseamnă că nu există realizări reale: după ce am examinat ambalajele aparatelor, am descoperit că multe dintre ele poartă sigiliul „Gut” de la testul german „Haus@Garten Test”, versiunea germană a The Consumer.

Aparate încorporate

Cu toate acestea, compania are o mică expoziție la intrarea în complex: mini-gresie multicoloră din diferite epoci, multe dintre ele vechi de câteva zeci de ani, aproape toate produse sub marca Robusta. A fost foarte interesant să vezi modele vechi de zeci de ani care încă funcționează. „Chiar dacă puteți găti acum, cerințele privind materialele și siguranța electrică s-au schimbat deja în Germania, așa că nu puteți face aceste modele acum”, explică dl Harbert Schöller, director de export și ghidul nostru prietenos la Rommelsbacher.

Despre siguranță

Absolut toate aparatele Rommelsbacher sunt supuse certificării voluntare TÜF- Autorizație tehnică germană independentă echivalentă cu echivalentele rusești

RosTest . Organizația este autorizată să testeze produsele în condiții de laborator pentru a se asigura că acestea îndeplinesc standardele de calitate și siguranță impuse în Europa, în special în Germania, unde cerințele sunt mai stricte decât în alte țări europene. Experții de la TÜTestele F sunt efectuate în conformitate cu standardele de calitate și siguranță specificate în Legea germană privind siguranța produselor de consum GPSG .

Eticheta GS certifică faptul că produsele sunt lipsite de substanțe periculoase, rezistente la defecțiuni și sigure din punct de vedere electric.

Lista de verificări obligatorii pentru certificare și eligibilitate pentru marcajul GS include conformitatea cu numeroase standarde europene definite pentru fiecare produs și verificări pentru a asigura caracterul complet și corect al instrucțiunilor de utilizare, precum și o inspecție periodică obligatorie.

Deși respectarea reglementărilor GS nu este obligatorie, eticheta corespunzătoare este o verificare a fiabilității produsului pentru clienții europeni.

Dorim un viitor prosper pentru Rommelsbacher și așteptăm cu nerăbdare să le cunoaștem produsele – atât în cadrul testelor noastre, cât și în calitate de clienți obișnuiți.

Aparate mari pentru bucătărie

Evaluați acest articol
( Încă nu există evaluări )
Lukaa Vasile

Salut! Sunt Lukaa Vasile și am dedicat mai multe decenii studiului și experienței în domeniul electrocasnicelor. Ca și consultant cu o vastă experiență, îmi propun să împărtășesc cunoștințele și pasiunea mea pentru această industrie.

Produse albe. Televizoare. Calculatoare. Echipament foto. Recenzii și teste. Cum să alegeți și să cumpărați.
Comments: 1
  1. Claudia Vasile

    înțeleg că Rommelsbacher este o marcă de aparate care aduc bucurie. Dar mă întreb, ce produse specifice Rommelsbacher considerați că vă fac cel mai fericiți? Aveți vreo recomandare pentru un aparat Rommelsbacher care merită încercat? Aștept cu nerăbdare să văd răspunsurile voastre!

    Răspunde
Adăugați comentarii