Autor Lukaa VasileLectură 1 minVizualizări4Modificat de
Aveți nevoie de:
60 ml de cafea fierbinte
10 ml de smântână proaspătă
2 linguri de zahăr
1 linguriță de coajă de portocală
Se adaugă 15 ml de lichior de portocale Grand Marnier, Quantro etc. .
4 felii de portocală ca garnitură
Gătit pentru 4 persoane
Se bate smântâna într-un bol, se adaugă zahărul și coaja de portocală. Se ține la loc răcoros timp de 30 de minute, până când crema se îngroașă suficient pentru a ține felia de portocală.
Se toarnă cafeaua neagră în ceștile de sticlă și se adaugă câte 2 linguri de lichior. Se ornează cu frișcă și o felie de portocală. Se servește imediat.