Veți avea nevoie de:
100 ml lapte,
3 ch.l. pudră de cacao instantanee,
50 ml espresso.
Metoda:
Se amestecă aproximativ jumătate din lapte și pudra de cacao, se spumează și se toarnă într-un pahar înalt. Se spumează restul de lapte și se toarnă ușor, pe dosul unei linguri, peste laptele cu ciocolată.
Se prepară un espresso și se adaugă în pahar.
Folosiți o farfurie de sticlă înaltă la preparare – nu veți putea vedea straturile din farfuria de porțelan.
Ce este Cafea Shokino? De unde provine această cafea și cum este preparată? Este o cafea cu arome speciale sau diferite de cele obișnuite? Merită să o încercăm?
Cafeaua Shokino este o cafea specială provenită din Rwanda, recunoscută pentru aromele intense și notele florale. Este o cafea de calitate superioară, crescută la înălțimi ridicate și prelucrată cu mare grijă. Procesul de preparare include râșnița fină a boabelor proaspete și extragerea espresso-ului sub presiune controlată. Gustul său bogat și delicat o face o alegere excelentă pentru iubitorii de cafea. Merită cu siguranță să încercați Cafeaua Shokino pentru o experiență de degustare deosebită.