Trăiam fericiți și găteam într-o tigaie pe aragazul cu gaz. Un prieten de-al meu a fost la noi acasă într-o vacanță recentă și a început să laude alimentele aburite. L-au lăudat atât de mult încât ne-a lăsat cu gura căscată. După ce am primit o recompensă financiară pentru munca mea, la o săptămână după ce au sosit oaspeții, am cumpărat această minune a tehnologiei.
A venit acasă cu ea și a scos un aparat destul de mare, care cântărește aproximativ 2 kg. Adevărat, iar puterea dispozitivului – 2 kW, care mai târziu a venit la îndemână atunci când a fost folosit.
Aragazul cu aburi are o construcție simplă – baza, un recipient de abur din plastic cu două coșuri de abur, o tavă de condensare și un capac. Există o tavă specială și un bol pentru orez.
Să vă spun câte ceva despre părțile vaporului. Baza este un bol de plastic argintiu cu un element de încălzire plat încorporat în partea de jos. Pe partea din față a bazei se află panoul de control – cronometru mecanic de 60 de minute, indicator de putere și două butoane tactile iluminate Vitamin+ și KeepWarm.
Partea inferioară a acestei părți are patru picioare de cauciuc, din păcate nu sunt durabile. Au căzut după câteva zile de utilizare a aparatului de aburi. O tavă de condensare este atașată la bază. Pe tavă este așezat un recipient de plastic pentru aburi cu fundul perforat, iar în interiorul acestuia se află două coșuri metalice pentru aburi cu o capacitate de 2,5 l fiecare. Pesmet cilindric cu baza și pereții perforați. Coșurile și recipientele sunt acoperite în partea superioară cu un capac.
Bolul de orez are un volum de 1,5 l. În afară de orez, am făcut terciuri și o mică supă pentru noi și pentru copii. Orezul din cuptorul de orez se dovedește puțin uscat, așa că este mai bine să îl înmuiați în prealabil.
Conform recomandărilor producătorului, trebuie să umpleți aparatul cu apă rece de la robinet. Dar, având în vedere calitatea apei din orașul nostru, nu mă aventurez și folosesc doar apă filtrată. Înainte de a găti, în special în primele zile de utilizare, verificați tabelul cu timpii de gătire. În afară de asta, nu uitați de starea alimentelor proaspete sau congelate și de mărimea bucăților individuale.
Și ce e frumos e că aromele nu se amestecă. Am gătit simultan cartofii curățați într-un coș, sfecla decojită în altul, fileurile de pește pe tava din partea de sus. Totul s-a dovedit a fi delicios și parfumat. Găluștele și găluștele pregătite în ea au un gust foarte bun, la fel ca și cotletele gătite la aburi. Toate legumele se gătesc perfect. Copiii le iubesc întotdeauna. Peștele este delicios, dar este recomandabil să clătiți imediat toate piesele de la aburi, altfel se pot strica și va fi dificil să scăpați de acel miros.
Există o funcție de menținere la cald a alimentelor gătite – KeepWarm Păstrare la cald . Păstrează mâncarea caldă timp de până la 60 de minute. Dar această funcție are nevoie de suficientă apă în tavă pentru a funcționa corect. Dacă nu există apă, aparatul se oprește.
Funcția Vitamin+ reduce timpul de gătire și, prin urmare, păstrează mai multe substanțe nutritive. Este necesar în special la gătitul legumelor. Cam pentru asta îl folosim.
FELICITĂRI
1. Mâncăruri gustoase și sănătoase.
2. Recipient mare pentru abur.
3. Opțiuni Vitamin+ și KeepWarm.
NIMIC
1. Picioare de cauciuc nesigure.
2. Dificultăți la curățare, în special în cazul tamburului de abur.
3. Destul de voluminos.
REZUMAT
Aproape că nu există aparate perfecte, iar acest aparat de gătit cu aburi este perfect pentru nevoile familiei noastre în acest moment.
Ce mașină de gătit cu aburi ai cumpărat? Mă interesează să știu care model este, cum funcționează și dacă ești mulțumit de ea. Ai recomanda acest tip de mașină și altora?
Am cumpărat o mașină de gătit cu aburi Philips și sunt extrem de mulțumit de ea. Are mai multe funcții precum gătirea la aburi, fiertul, încălzirea și menținerea caldă a alimentelor. Funcționează foarte simplu, doar adaugi apă în rezervor și alegi timpul și temperatura potrivite pentru preparatul dorit. Alimentele sunt gătite uniform și păstrează nutrienții și aroma. Recomand cu încredere acest tip de mașină de gătit cu aburi tuturor celor care își doresc mese sănătoase și delicioase.