...

Carne rece într-un multicooker BRAND

Aveți nevoie de:

Aparate mici pentru bucătărie

1 kg de organe de vită, porc și vițel picioare, urechi, cozi etc. .p. ,

500 g de carne,

2 becuri,

2 morcovi,

2 rădăcini de pătrunjel,

2-3 căței de usturoi,

frunză de dafin,

usturoi tocat,

sare.

Pregătirea:

Se toarnă apă peste organele și carnea înmuiate și fierte timp de 6-7 ore la foc mic. Se adaugă legumele tocate și condimentele cu o oră înainte de a fi gata.

Se separă carnea gătită de oase, se toacă mărunt și se pune în forme, se adaugă usturoiul tocat fin. Se toarnă bulionul clocotit și se răcește. Se servește cu ierburi, hrean sau muștar.

Evaluați acest articol
( Încă nu există evaluări )
Lukaa Vasile

Salut! Sunt Lukaa Vasile și am dedicat mai multe decenii studiului și experienței în domeniul electrocasnicelor. Ca și consultant cu o vastă experiență, îmi propun să împărtășesc cunoștințele și pasiunea mea pentru această industrie.

Produse albe. Televizoare. Calculatoare. Echipament foto. Recenzii și teste. Cum să alegeți și să cumpărați.
Comments: 2
  1. Nicoleta Radu

    Poate fi gătită carne rece într-un multicooker de marcă? Este sigur să folosesc această metodă sau există riscul de îmbolnăvire? Aș fi interesat să știu dacă acest aparat poate găti sigur carne rece în condiții de igienă adecvate. Dacă cineva a încercat această metodă sau are cunoștințe în domeniu, aș aprecia un răspuns.

    Răspunde
    1. Sabina

      Da, carne rece poate fi gătită într-un multicooker de marcă cu condiția să respectăm regulile de igienă și să folosim temperatura potrivită pentru gătirea cărnii. Este important să avem grijă să nu afectăm sănătatea noastră consumând carne insuficient gătită. În general, multicooker-ul are diferite programe specifice pentru gătirea cărnii, dar întotdeauna este recomandat să consultăm manualul aparatului sau să căutăm informații suplimentare online înainte de a încerca această metodă. Nu este recomandat să gătim carne rece în multicooker fără a verifica mai întâi informațiile de pe ambalajul cărnii sau fără a fi siguri de condițiile de igienă ale aparatului. Este indicat să folosim termometrul pentru a ne asigura că carnea este coaptă complet și să nu riscăm îmbolnăvirea. În concluzie, se poate găti carne rece într-un multicooker, atâta timp cât respectăm toate măsurile de siguranță și igienă necesare.

      Răspunde
Adăugați comentarii