Cartofi de tocană cu ciuperci proaspete de la multicookerul Oursson

Metoda:

1. Se toacă ceapa mărunt, cartofii se taie cubulețe, ciupercile se taie în fâșii. Se leagă un buchet de pătrunjel cu un fir de ață.

2. Turnați uleiul de floarea-soarelui în tigaia multicookerului, adăugați ceapa tocată mărunt și apoi roșiile.

3. Se prăjește ceapa până când devine aurie în modul de coacere, 20 de minute, se adaugă ciupercile și se continuă prăjirea pentru încă 20 de minute.

4. Se adaugă cartofii, smântâna, sarea, o legătură de pătrunjel, piperul măcinat și foaia de dafin. Se amestecă și se gătește în modul „Roast” timp de 30 de minute, presiune 3.

5. După semnalul sonor, opriți multicookerul și eliberați presiunea.

6. Se așază cartofii înăbușiți, se ornează cu ierburi proaspete tocate fin și se servesc.

Timp de gătire – 1 oră și 20 de minute.

Notă: Rețetă preluată din „Rețetă pentru mâncare gustoasă și sănătoasă”