Cuptoare cu microunde: și cuptoarele cu microunde sunt un bonus?

Recent, cuptoarele cu microunde se combină din ce în ce mai mult cu alte aparate pentru a deveni cuptoare cu microunde. Iată ce se poate obține cu astfel de combinații îndrăznețe.

Natalia KONOPLEVA.

+ Abur

Uneori, cuptorul cu microunde usucă puțin prea mult unele feluri de mâncare. Pentru a evita acest dezavantaj, acestea sunt combinate cu cuptoare cu aburi. Rezultatul este un aparat care funcționează mult mai bine decât un cuptor cu aburi sau un simplu cuptor cu microunde pe cont propriu. Alimentele se încălzesc mai bine și se gătesc de 2 până la 3 ori mai repede decât într-un aparat de gătit cu aburi convențional.

În plus, prezența aburului în gătitul cu microunde păstrează suculența și consistența naturală a alimentelor și oferă un gust mai natural.

Senzorii de umiditate detectează momentul în care apa clocotește pe fundul aparatului de gătit cu aburi și menține automat nivelul de putere necesar pentru a menține mâncarea la foc mic pe întreaga durată de gătire.

Cuptorul reglează automat timpul de gătire și puterea cuptorului cu microunde în funcție de greutatea alimentelor. Exemple de astfel de combinații sunt cuptorul cu microunde Whirlpool cu o mașină de gătit cu aburi și noua serie Aqua de cuptoare cu microunde Samsung.

+ Carte de bucate electronică

Compania italiană De’Longhi este unul dintre primii producători de cuptoare cu microunde care a gătit rețete italiene în memoria sa. Trebuie doar să umpleți cavitatea cu cantitatea potrivită de ingrediente pre-gătite și să indicați greutatea.

Există acum și alte companii care și-au echipat cuptoarele cu microunde cu rețete pentru gătit automat. Dar De’Longhi MW 675F1 De’Longhi MW 675F1 încă deține primul loc cu 92 de rețete, întreaga carte de bucate!

Această funcție de gătit automat în funcție de greutatea alimentelor a fost adoptată de multe companii de microunde. De exemplu, cuptorul cu microunde din seria Magic Bio de la Samsung are o memorie electronică cu 15 rețete de gătit, inclusiv modurile cuptor cu microunde/grătar, cuptor cu microunde/convecție și cuptor cu microunde/aburit.

Daewoo oferă cuptoare cu microunde cu cinci sau nouă rețete prestabilite pentru gătit „controlat în funcție de greutate”, precum și programe automate separate pentru grătarele „Barbecue” și „Pizza”.

Modelele Panasonic au până la 8 rețete de gătit automat în funcție de greutatea alimentelor, 2 modele Daewoo au 5 și 9 rețete de gătit automat.

Compania Sharp oferă o gamă întreagă de modele cu programe de gătit cu microunde complet automate, inclusiv programe pentru bucătăria Românesc, cum ar fi pelmeni, găluște, blinis, cartofi prăjiți, piure de cartofi și ouă amestecate, special pentru utilizatorii ruși.

Modelele Sharp oferă între 8 și 27 de tipuri de programe automate de gătit, uneori completate cu o pizza timp de gătire de 8 minute pentru „pizza congelată” . și „Crispy Snack” 5 variante .

Este plăcut să poți programa rețetele tale preferate. Puteți programa rețetele dvs. preferate în memoria cuptorului, iar acestea vor apărea exact la fel de fiecare dată când apăsați un buton.

Așadar, LG lansează un model cu douăzeci de rețete automate, gata de utilizare, plus opțiunea de a introduce în memoria cuptorului trei dintre rețetele tale preferate. Unele cuptoare cu microunde Panasonic și Samsung pot „memora” 1 sau 2 rețete.

Cuptoarele cu microunde Bosch și Siemens cu QuantumSpeed au până la 33 de rețete prestabilite, plus opțiunea de a salva până la șase dintre preparatele dvs. preferate.

După cum puteți vedea, niciun cuptor cu microunde nu a depășit încă „cartea de bucate” De’Longhi în ceea ce privește numărul de rețete. Probabil că nu este nevoie, pentru că, potrivit statisticilor, o gospodină nu folosește de obicei mai mult de o duzină de rețete în practică. Acum este posibil chiar să completați cartea de bucate a cuptorului cu microunde cu rețete care vă interesează. Și în orice cantitate. Acest lucru este discutat în secțiunea următoare.

+ Internet

LG Electronics a lansat pe piața Românesc un cuptor cu microunde care vine echipat cu un port de comunicare pentru acces la Internet. Operarea on-line este posibilă datorită unui afișaj LCD cu mai multe linii dimensiunea acestuia este de 80×52,2 mm .

Și nu este necesar să aveți acces permanent la Internet, este suficient să vă conectați din când în când pentru ca cuptorul să încarce în memoria sa rețetele alese de dvs. Cu aceste programe, cuptorul cu microunde stabilește el însuși timpii de gătire și nivelurile de putere pentru alimentele selectate.

LG Electronics a lansat un site pentru a-și servi online electrocasnicele. Puteți descărca, de exemplu, rețete de sezon și informații despre valorile calorice ale fiecărei mese în memoria cuptorului de internet pentru iubitorii de diete. Cuptorul cu microunde conectat la internet își poate extinde continuu funcționalitatea și poate îmbunătăți obiceiurile dumneavoastră și ale dumneavoastră de gătit! nivel profesional.

Daewoo a creat, de asemenea, o soluție de tehnologie informatică pentru un cuptor cu microunde cu acces la internet, cu sistem de grătar și convecție.

+ Lumina „fierbinte”

Cuptor compact cu tehnologie cu unde luminoase QuantumSpeed de la Siemens. O noutate concepută pentru gătit rapid, care folosește o combinație unică de elemente de încălzire, energie luminoasă și microunde. Un model similar este acum disponibil și la Bosch.

LG Electronics a creat cuptorul Solar DOM – „Solar Dome”, care folosește un emițător cu halogen împreună cu elementele de încălzire tradiționale grill, convecție, microunde . Spectrul său este foarte asemănător cu cel al luminii solare, cu o puternică componentă infraroșie care este absorbită eficient de alimentele care urmează să fie gătite.

Atunci când cuptorul funcționează, ușa din sticlă fumurie permite să se vadă prin ușa cuptorului raze oblice strălucitoare, asemănătoare luminii solare. Suprafața interioară oglindită a camerei de gătit spațioase are o formă semicilindrică pentru un motiv anume.

Această „lentilă” focalizează radiațiile termice și de microunde asupra alimentelor care urmează să fie gătite, obținând rezultate maxime. Timpul de gătire este redus de până la 4 ori, iar consumul de energie este redus cu până la 50%.

+ Filtrul de aer din bucătărie

Bauknecht a fost prima companie germană care a dezvoltat originalul MicroTandem, în care cuptorul cu microunde montat deasupra plitei servește în același timp ca hotă. Hota acționează ca un extractor atât atunci când cuptorul este în funcțiune, cât și atunci când gătiți pe plita de sub el.

Hota de bucătărie integrată funcționează atât în modul de circulație, cât și în cel de flux, cu un debit impresionant de 530 m3/h. Există 3 niveluri de putere.

Samsung are un cuptor cu microunde și o hotă similară. Acestea funcționează numai în modul de circulație și au 2 niveluri de putere. Iluminarea pentru plita este integrată în partea inferioară a aparatului.

+ Mai multe bunătăți

• Printre cele mai recente populare cu clienții se numără noul cuptor cu microunde LG, combinat cu un prăjitor de pâine pentru rumenirea feliilor de pâine.

• Destul de multe cuptoare sunt îmbunătățite de o rotisor orizontal poziționat pe diagonală în compartimentul cuptorului sau de un rotisor vertical cu mai multe frigidere.

• Samsung a completat unul dintre cuptoarele sale cu microunde cu un radio FM. Un fleac, dar plăcut.

• Bosch și-a echipat cuptoarele cu microunde încorporabile cu o funcție de suprimare a interferențelor radio pentru persoanele care ascultă radioul în același timp cu cuptorul, asigurând astfel că nu există interferențe cu rețeaua electrică pentru o mai bună funcționare a televizoarelor și a computerelor.

Cu toate aceste caracteristici noi, unele cuptoare cu microunde moderne sunt mai mult cuptoare decât cuptoare cu microunde, combinând frumos cele două. Acestea se caracterizează prin controale ușor de utilizat. Acestea sunt cuptoare cu microunde de la Miele, Bosch, Siemens, Whirlpool și unele cuptoare asiatice „avansate” care dialoghează cu utilizatorul prin intermediul afișajului.