Dulceață de afine

Vom avea nevoie de:

1 kg de afine,

1,2 kg de zahăr,

1,5 căni de apă.

Metoda de preparare:

Se face un sirop și se toarnă peste afine cât este încă fierbinte. Se lasă amestecul la infuzat timp de 3-4 ore și apoi se fierbe la foc mic până se înmoaie.