Vom avea nevoie de:
Vom avea nevoie de:
1 kg de lingonberry,
2 kg de zahăr,
¾ pahar de apă.
Metoda de preparare:
Metoda de preparare:
Se toarnă afinele spălate în apă clocotită și se fierb timp de 10-15 minute. Se prepară siropul și se adaugă la el fructele de pădure răcite. Se gătește la foc mic, siropul fierbând constant.
Secretul
. Afinele sunt foarte acide și necesită ceva mai mult zahăr pentru gem.
Am citit acest text despre dulceața de afine și m-am întrebat dacă există o rețetă specifică sau anumite sfaturi pentru a prepara această delicioasă dulceață în propria mea bucătărie. Aș aprecia orice informații sau recomandări pe acest subiect. Mulțumesc anticipat!
Această dulceață de afine are un gust delicios! Am auzit că afinele sunt sănătoase și pline de antioxidanți. Vreau să știu dacă puteți da o rețetă simplă pentru a face dulceața de afine acasă. Mulțumesc anticipat!