În perioada 9-12 aprilie, la Crocus Expo, va avea loc expoziția Home Appliances. Design și tehnologii 2015. Pe lângă noutățile de la branduri de top, vizitatorii sunt invitați să se bucure de un program de divertisment variat, axat pe un târg culinar și gastronomic.
PROGRAM
Platforma de gătit „Back to the 50s” a revistei Smeg și BlebSol – Art-Cooking
Joi, 9 aprilie
14:00-16:00 – Deschiderea scenei. BRO’s Bootheel: Noua versiune. Cunoașterea începe cu detalii. Pregătit de Serghei Kuznetsov, bucătar, gazda proiectului TV „Lunch on Time”.
16:00-17:00 – Atelier de gătit: Paște fericit. Torturi ca un cadou.Gătit de Elena Soina, absolventă a școlii Ragout.
Vineri, 10 aprilie
11.00-12.00 – Mic dejun delicios: cele mai bune deserturi italienești. Gătit de Sergey Kuznetsov.
12:30-13:30 – Prânz italian: paste modelate manual. Gătită de Serghei Solovyov, bucătar-șef de marcă al restaurantului Wirt.
14:00-15:00 – Master class despre aranjarea mesei festive de Paște de către Lovely Decor. Dirijor: Olesya Astasheva.
15:30-16:30 – Deserturi exotice și tradiționale. Gătit de Sergey Kuznetsov.
Sâmbătă 11 aprilie
11:00-12:00 – clătite franțuzești Crepe Suzette pentru cei mai iubiți. Gătit de Sergey Kuznetsov.
12:30-13:30 – Gătitul peștelui! Gătit de Serghei Kuznetsov.
14:00 – 15:00 – Domnișoara Etoile… Aceste frumoase prăjituri! Gătită de Maria Nemova, proiectul Marybakery. Decor și veselă de Miss Etoile.
15:30-16:30 – Master Class despre mâncare. Realizat de fotograful culinar Zlata Panchenko.
Duminică, 12 aprilie
11:00-12:00 – Atelier de fotografie culinară. Condusă de fotograful culinar Zlata Panchenko.
12:00-13:00 – brunch de duminică pentru întreaga familie, oferit de Artem Knyazev, bucătarul revistei KhlebSol.
13:30-14:30 – Reîmprospătare de primăvară: gazpacho magic și daiquiri de mentă.Gătit de Sergey Kuznetsov
14:30-15:30 – Milkshake-uri – răcoritoare și încălzitoare. Gătit de Artem Knyazev.
Platforma de gătit „Interactive Cuisine
Cu sprijinul: Gorenje, Hotpoint-Ariston, canalul de televiziune „Eating”, revistele „Home Hearth” și „Gastronome”, studioul de gătit „Academia Del Gusto”.
Joi, 9 aprilie
14:00 – Deschiderea locației. Clasa de gătit Hotpoint-Ariston.Chef Denis Krupenya.
15:00 – Revista Home Hearth. Salată cu sfeclă roșie coaptă, mozzarella și cremă balsamică. Gătit de Pavel Potseluev, măcelar personal la Steak@home.
16:00 – Akademia del Gusto. Tort de ciocolată caldă cu semnătură.
17:00 – Revista Home Hearth. Friptură Ribeye cu legume la grătar și unt și brânză albastră. Gătitul Pavel Kisseluev.
Vineri, 10 aprilie
12:00 – Canalul alimentar. Shawarma de pui de casă cu sos de curry.
13:00 – Master-class de gătit Hotpoint-Ariston.Preparat de Chef Denis Krupenya.
14:00 – Revista Home Hearth. Salată de curcan cu miere, spanac proaspăt și mere carambola suculente. Chef Sergey Fadeev, bucătarul șef al Clever Culinary Studio.
15:00 – Akademia del Gusto. Felicita – Paste cu creveți și dovlecei.
16:00 – Canalul alimentar. Hering prăjit cu mere și caramel de ceapă.
17:00 – Revista Home Hearth. Insula plutitoare Tender Dessert. Preparat de Sergey Fadeev, Chef Culinary Studio Clever.
Sâmbătă, 11 aprilie
12:00 – TV-Canalul alimentar. Ceviche de cod și somon din Murmansk. Gătită de Chef Ilya Lazerson.
13:00 – Academia del Gusto. File de vită în vin roșu pe rețeta bunicii Gabriella.
14:00 – Revista Home Hearth. Salată de fenicul cu portocale și capere. Chef Evgeny Nasyrov, bucătarul șef al restaurantului Cafe De Arts, gătește.
15:00 – Atelier de gătit Gastronome. Piept de rață cu pere în caramel de portocale. Gătită de Chef Dmitry Tretyakov.
16:00 – Mâncare. Tagliatelle de vită cu piure de mazăre verde. Chef Ilya Lazerson.
17:00 – Revista Home Hearth. Halibut cu bulgur și tartar de citrice. Chef Evgeny Nasyrov de la restaurantul Cafe De Arts.
Duminică, 12 aprilie
13:00 – Revista Home Appliances. Risotto cu ciuperci porcini. Preparat de Michele Lombardi, Chef de Cuisine la The River.
14:00 – Academia del Gusto. File de somon la grătar cu legume în stil napoletan.
15:00 – Revista Home Hearth. Spaghete cu fructe de mare. Pregătit de Michele Lombardi, chef de cuisine la The River.
Localurile culinare vor funcționa cu sprijinul FOREMA KITCHEN.
Un alt proiect de instalare interesant pentru vizitatori – SMARTHOME. În incinta târgului va fi construită o sală de studio pentru case inteligente, echipată cu sistemul de control ABB-free@home și o varietate de produse inteligente: de la aparate controlate prin Wi-Fi la perdele automate și corpuri de iluminat inteligente.
Toți vizitatorii interesați vor putea face un tur al casei: 9 aprilie la ora 13:00.00 i 15.00, 10 și 11 aprilie.30, 13.30 i 15.30, 12 aprilie – 11.30 i 13.30.
Ați putea chiar câștiga un premiu! Faceți o fotografie creativă a unei case inteligente, postați-o pe Instagram cu hashtag-urile potrivite și puteți câștiga un aparat Redmond. Mai multe detalii pe site-ul spectacolului. Proiectant: Alef Elektro. Parteneri: Candy, Dyson, Redmond, Decolux, Uniel, ABB, REVOX, AGATH, LoppDock, Haier și GS Group.
Ce tip de electrocasnice sunt disponibile la cursurile de gătit? Există o varietate de aparate și ustensile moderne? Care sunt cele mai populare și eficiente în bucătărie? Cum se desfășoară aceste cursuri și care este prețul? La târgul gastronomic, se vor găsi doar alimente sau sunt expuse și electrocasnice pentru bucătărie? Există demonstrații practice sau degustări? Cum poate o casă inteligentă să influențeze experiența în bucătărie? Ce fel de tehnologii și echipamente inteligente sunt disponibile pentru gestionarea eficientă a unui spațiu gastronomic?
La cursurile de gătit, sunt disponibile o varietate de electrocasnice moderne, precum cuptoare cu microunde, mașini de spălat vase, blendere, cuptoare cu convectie și multe altele. Printre cele mai populare și eficiente electrocasnice se numără cuptoarele cu microunde și blenderele.
Cursurile se desfășoară în general într-un mediu interactiv și hands-on, unde participanții învață să folosească diferite aparate și ustensile pentru a găti diverse rețete. Prețul variază în funcție de curs și de durata acestuia.
La târgurile gastronomice, pe lângă alimente, sunt expuse și electrocasnice pentru bucătărie, unde vizitatorii pot descoperi cele mai noi și inovative produse de pe piață. Poate fi vorba despre demonstrații practice, degustări sau chiar demonstrații de gătit.
O casă inteligentă poate îmbunătăți experiența în bucătărie prin folosirea unor tehnologii precum frigidere inteligente, cuptoare cu autospălare, mașini de cafea conectate la internet și altele. Acestea pot ajuta la o gestionare mai eficientă a spațiului gastronomic și la monitorizarea și controlul aparatelor de gătit de la distanță.