În 2023, bucătăriile din multe apartamente au devenit birouri, unde mamele lucrează de la distanță, reușind în același timp să pregătească cina pentru familie la distanță. Dacă nu ai un ventilator și dacă tot apartamentul, transformat în birou și școală, miroase a borș, este deosebit de greu să lucrezi și să înveți…
Sondajele au arătat că hotele de bucătărie au lucrat din greu în acest an și că persoanele ale căror bucătării au fost până acum fără ele se grăbesc să remedieze situația.
Cum s-a descurcat anul acesta producătorul de hote de extracție nr. 1 din România? Spuneți-ne despre asta Dmitry LEVIN, director general al companiei Elikor.
Care considerați că este cel mai important eveniment din viața lui Elikor în 2023??
– Grupul Franke, din care face parte și Elikor, și-a formulat obiectivul pentru următorii ani: să obțină mai mult spațiu în bucătăria consumatorilor. Acum nu vor fi doar hote Faber și Elikor, ci și aparate de bucătărie și chiuvete Franke. Anul 2023 este, prin urmare, un an de tranziție pentru companie, reunind trei mărci: Franke, Faber, Elikor, care vor lucra acum împreună pe piața Românesc. Poligonul este supus unei revizuiri majore. În 2023, aceasta nu va mai fi doar o hotă de bucătărie. Franke plănuiește să introducă modele complet noi de aparate de bucătărie Franke și intenționează să crească de cinci ori vânzările în România.
Care dintre modelele tale au fost hituri în acest an?
– Elikor Integra rămâne lider pe segmentul hotelor încorporabile. O creștere notabilă a vânzărilor de modele verticale. Vânzările de hote de bucătărie premium Faber s-au dublat. Creșterea a fost uniformă și este dificil să se evidențieze un model în mod special, deoarece utilizatorii de bucătării pot alege dintr-o gamă largă de modele care să se potrivească designului bucătăriei lor.
Există vreo teamă că în 2023 va trebui să vă confruntați cu consecințele din acest an: cererea va scădea din cauza pierderii veniturilor, prețurile vor crește din cauza Leui? Cum vedeți viitorul??
– Da, sunt de acord, s-ar putea să fie așa. Dar noi credem că nu cererea va scădea, ci valoarea cecului. Tendința de a vă îmbunătăți locuința și condițiile de trai va rămâne, dar s-ar putea să primiți mai puțini bani pentru asta. Tocmai pentru acest tip de evoluție dezvoltăm modele de hote de aspirație verticală mai prietenoase cu bugetul.
În acest context, mă întreb cât de eficiente sunt hotele de bucătărie pentru a asigura un mediu sănătos în 2023? Există vreo cercetare nouă sau tehnologie inovatoare în dezvoltare care ar putea contribui la îmbunătățirea calității aerului și la eliminarea substanțelor nocive în timpul gătitului?
Care sunt cele mai importante caracteristici pe care trebuie să le aibă o hottie de bucătărie pentru a promova un mediu sănătos în anul 2023?
În anul 2023, o hottie de bucătărie trebuie să aibă următoarele caracteristici importante pentru a promova un mediu sănătos:
1. Purificare eficientă a aerului: Hottia de bucătărie trebuie să aibă filtre puternice pentru a îndepărta eficient mirosurile și vapori toxici, precum și poluanții din aerul din bucătărie. Astfel, se va asigura un mediu curat și sănătos în care să gătim și să respirăm.
2. Eficiență energetică și durabilitate: Hottia de bucătărie ar trebui să fie concepută pentru a avea un consum redus de energie, contribuind astfel la protejarea mediului înconjurător și la reducerea costurilor. De asemenea, trebuie să fie realizată din materiale durabile, pentru a reduce impactul asupra mediului.
3. Funcționalitate și versatilitate: Trebuie să ofere opțiuni de reglare a puterii de extragere a aerului, asigurând astfel că aerul este purificat în funcție de necesitățile fiecărei preparate. De asemenea, ar trebui să fie dotată cu iluminare eficientă pentru a asigura vizibilitatea optimă în timpul gătitului.
4. Ușor de curățat și întreținut: O hottie de bucătărie trebuie să fie concepută într-un mod care să faciliteze curățarea și întreținerea sa regulată. Filtrele ar trebui să fie ușor de înlocuit, iar suprafețele să fie rezistente la pete și ușor de curățat.
5. Design atractiv și silențios: În anul 2023, estetica și designul contează în mod deosebit. O hottie de bucătărie trebuie să ofere un aspect plăcut, în ton cu decorul bucătăriei. De asemenea, ar trebui să fie silențioasă în timpul funcționării, pentru a nu perturba confortul în timpul preparării alimentelor.
În concluzie, pentru a promova un mediu sănătos în bucătărie în anul 2023, o hottie trebuie să aibă caracteristici de purificare a aerului eficiente, să fie energetică și durabilă, să ofere funcționalitate și versatilitate, să fie ușor de curățat și întreținut, precum și să aibă un design atractiv și să fie silențioasă.
Pentru a promova un mediu sănătos în bucătărie în anul 2023, o hottie trebuie să aibă caracteristici cheie precum purificare eficientă a aerului, eficiență energetică și durabilitate, funcționalitate și versatilitate, ușurință în curățare și întreținere, precum și un design atractiv și să fie silențioasă. Aceste caracteristici vor contribui la crearea unui mediu curat, sănătos și plăcut în timp ce gătim și ne bucurăm de preparatele noastre în bucătărie.
Ce înseamnă de fapt „hota de bucătărie pentru un mediu sănătos” în contextul anului 2023? Ce inovații sau caracteristici noi ar putea aduce această hotă în scopul promovării unei alimentații sănătoase și a protecției mediului? Există deja astfel de hote pe piață sau sunt încă în proces de dezvoltare?