...

Fripturi de somon la cuptor cu legume

VES SK-A Aerogrill

OBLIGATORIU:

2 fripturi de somon,

1 dovlecel,

1 morcov,

1 ardei dulce,

sare și mirodenii după gust,

lămâie pentru servire.

PREGĂTIRE. Se taie ardeii în felii lungi și subțiri, morcovii și dovleceii în cercuri, se stropește peștele cu suc de lămâie, se asezonează cu sare și piper.

SUGESTIE: dacă grătarul dvs. aero nu are o grilă cu ochiuri fine cum este cel de la LASKO , este posibil să doriți să tăiați legumele în fâșii lungi, astfel încât acestea să nu cadă pe fundul tigăii.

Am făcut greșeala de a tăia în cercuri, așa că a trebuit să punem grilele una peste alta, formând o grilă de. Încă mai are câteva bucăți mici de morcov în partea de jos.

GĂTITURĂ. Se așază legumele feliate pe grătar și somonul chiar deasupra lor. Peștele era chiar sub sursa de căldură, iar legumele trebuiau să absoarbă sucul de la el.

Conform indicației de pe cutie, peștele trebuie gătit la 235°C timp de 25 de minute. Pur și simplu puneți mâncarea, porniți ventilatorul și porniți salata.

Evaluați acest articol
( Încă nu există evaluări )
Lukaa Vasile

Salut! Sunt Lukaa Vasile și am dedicat mai multe decenii studiului și experienței în domeniul electrocasnicelor. Ca și consultant cu o vastă experiență, îmi propun să împărtășesc cunoștințele și pasiunea mea pentru această industrie.

Produse albe. Televizoare. Calculatoare. Echipament foto. Recenzii și teste. Cum să alegeți și să cumpărați.
Comments: 3
  1. Roxana

    Cum se prepară fripturile de somon la cuptor cu legume? Ai vreun truc sau rețetă specială pentru a obține un rezultat delicios? Ce specii de legume recomanzi să folosim în combinație cu somonul? Mulțumesc!

    Răspunde
    1. Raluca

      Pentru a prepara fripturile de somon la cuptor cu legume, începe prin a încălzi cuptorul la 200 grade Celsius. Într-un castron, amestecă legumele tăiate (pot fi morcovi, dovlecei, ardei, broccoli, roșii sau roșii cherry) cu ulei de măsline, usturoi, sare și piper. Pune legumele pe o tavă și așază deasupra bucățile de somon (cât mai proaspete). Condimentează somonul cu sare, piper, suc de lămâie și oregano. Acoperă tava cu foaie de aluminiu și introdu-o în cuptor. Coace timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când somonul este gătit și legumele sunt moi și ușor rumenite. Un truc pentru a obține o crustă crocantă pe somon este de a-l pune sub grill pentru câteva minute adiționale. Servește fripturile de somon cu legume alături de o salată verde sau un sos de iaurt și verdeață proaspătă. Bon appétit!

      Răspunde
  2. Catalin Iancu

    Poate imi puteti raspunde la urmatoarea intrebare: care sunt cele mai bune legume pe care le puteti recomanda pentru a fi pregatite impreuna cu fripturile de somon la cuptor? Vreau sa imi fac o masa delicioasa si sanatoasa si as dori sa stiu ce legume se pot potrivi cel mai bine cu acest preparat. Multumesc anticipat pentru raspuns!

    Răspunde
Adăugați comentarii