Vom avea nevoie de:
Vom avea nevoie de:
1 kg de caise,
1 kg de zahăr,
migdale prăjite.
Metoda de preparare:
Metoda de preparare:
Se spală și se curăță caisele de sâmburi, se acoperă cu zahăr și se lasă la infuzat – până când zahărul a fost absorbit, adică redus la un sirop. Se prepară în trei etape: se fierbe timp de 5 minute fiecare la foc mic. În a treia etapă se adaugă migdalele, care pot fi înlocuite cu nuci decojite.
Poți să îmi spui dacă este posibil să folosesc și alte fructe în loc de caise în rețeta asta?
De ce se zdrobesc migdalele în gemul de caise?
Ce fel de migdale ar trebui folosite în gemul de caise și care este procedeul pentru a-l prepara în cinci minute?