Gătiți în mașina de gătit cu aburi – din rețeta BBK
Se amestecă 200g cașcaval, 1 ou, 3 linguri de brânză de vaci, 1 ou, 3 linguri de brânză de vaci și 1 ou. l. făină, 2 h. l. zahăr și sare. Se rulează ușor cârnatul din masă, se taie în găluște mici și se așază pe un grătar uns cu aburi.
Se toarnă 300 ml de apă în partea de jos. Puneți aparatul de gătit cu aburi în cuptorul cu microunde. Selectați programul în acest caz, automat . Se servește cu smântână sau gem.
Ce fel de sos ar merge cel mai bine cu gnocchi?
Ce este gnocchi?
Gnocchi este un fel de mâncare italian, făcut din cartofi, făină și ouă. Acestea sunt amestecate pentru a forma bile mici, care sunt apoi gătite prin fierbere și servite cu diferite sosuri. Gnocchi poate fi considerat asemănător cu paste sau cu spaetzlele germane. Este o mâncare delicioasă și versatilă, care poate fi însoțită de sosuri cu roșii, pesto, unt sau brânză.
Ce este gnocchi și cum se prepară?
Ce este gnocchi și cum se prepară?