Separatorul de ouă Quirky Pluck PPLK1- WH01 numit și separator de gălbenuș de ou este un dispozitiv inteligent care funcționează pe principiul unei pipete. Apăsați rezervorul de silicon și eliberați-l, gălbenușul este aspirat de duza de plastic și depus în interiorul picuratorului. Apoi gălbenușul este eliberat în cealaltă farfurie. Acest lucru este util în cazul în care aveți o mulțime de ouă de lucrat, cum ar fi pentru meringi și biscuiți. Puteți sparge toate ouăle într-un singur castron dintr-o dată și apoi îndepărtați literalmente toate gălbenușurile într-un minut. Separatorul este ușor de demontat și poate fi clătit în scurt timp sub apă curentă.
Separator de ouă Quirky Pluck PPLK1- WH01
Bătut, prăjit în sac, fiert tare
Primul și cel mai important este gătitul ouălor, un aparat care fierbe ouăle într-o cantitate mică de apă pentru o perioadă exactă de timp. Multe aparate de uz casnic folosesc o setare pentru duritatea gălbenușului în loc de un cronometru, astfel încât nu trebuie să vă faceți griji cu privire la cât timp doriți ca oul să se gătească – pur și simplu selectați tipul de gălbenuș pe care îl preferați în acel moment al zilei. Cuptorul de ouă se asigură că nu există o fierbere rapidă și că aburul încălzește produsul în mod uniform atunci când capacul este pus.
Gătitoarele de ouă pot conține 3, 4, 5, 6, 7 sau 8 ouă. Modelele mai avansate sunt prevăzute cu forme fără coajă, care pot fi folosite pentru a pregăti ouă poșate și pentru a face omlete la aburi. „Un aragaz de ouă „adecvat” ar trebui să aibă un control electronic al nivelului de apă și să se oprească dacă apa dă în clocot. Un accesoriu util furnizat cu aparatul de gătit ouă este acul de găurit ouă. Folosirea acestuia pentru a străpunge ușor coaja împiedică oul să se spargă și să curgă atunci când este gătit.
O raritate pe piața Românesc este prăjitorul de pâine combinat cu o mașină de gătit ouă. Un astfel de aparat face un mic dejun complet și oferă pâine prăjită crocantă și ouă gătite corespunzător în 3-5 minute.
Un alt dispozitiv ingenios care este foarte popular în Europa este un cronometru în formă de ou care se pune direct în tigaia cu ouă. Atunci când este încălzit, acesta emite o lumină de avertizare colorată, care indică momentul în care ouăle sunt gata.
Mini gadgeturi
Multe mese prescriu utilizarea separată a gălbenușurilor și a albușurilor de ou; există și programe de slăbire care vă sfătuiesc să eliminați gălbenușurile din alimentație. De aceea, mini gadgeturile care separă un ou în gălbenuș și albuș sunt atât de populare.
Multe mărci de bucătărie au în stoc separatoare mici în formă de pâlnie. Oul se sparge într-o pâlnie sau lingură cu o gaură în formă de semilună, iar albușul lichid se strecoară prin gaură într-un castron sau o ceașcă, în timp ce gălbenușul lichid rămâne în pâlnie. Aceste ustensile nu sunt ideale pentru ouăle mai mici: gălbenușurile mici pot trece cu ușurință prin găuri. Apropo, un astfel de separator poate fi făcut singur dintr-un pahar de plastic, tăind o mică gaură în el cu un cuțit încălzit.
Antreprenorul canadian Tommy Hawes are o soluție interesantă. El a proiectat separatorul de ouă, a pus oul, a închis capacul, a rotit partea superioară a dispozitivului brusc cu 180 °⁰. Coaja, albușul și gălbenușul se separă și ajung în diferite părți ale aparatului.
Gadget neobișnuit de străpungere a ouălor. Găsiți-l la vânzare cu dificultate, dar puteți, costă aproximativ 300-400 de Leu, cum ar fi Gefu 12210. Șmecheria este că, dacă înțepați coaja la cel mult 3 mm de la capătul neascuțit, unde se află bula de aer, oul nu se va sparge când este fiert și este perfect ușor de decojit după aceea. Multe gospodine și bucătari știu acest lucru și folosesc ace groase pentru a străpunge. Dar dacă îl străpungem mai adânc de 3 mm, riscăm să se zdrobească membrana interioară, iar albușul se va scurge. Un pistol de găurit face o găurire perfectă și vă permite să gătiți ouă în toate sensurile cuvântului „cool”!
Și ouăle deja fierte sunt adesea folosite cu mașina de feliat ouă. Gadgetul te ajută să tai un ou în cuburi în doar două mișcări. Modelele metalice sunt cea mai bună alegere.
Mucegaiuri și mucegaiuri
Există mai multe moduri de a pregăti ouăle, iar unul dintre cele mai interesante este oul poached, care este gătit fără coajă. instrucție 1 În. Pentru ca ouăle poșate să nu se destrame în apă, trebuie să îndepliniți mai multe condiții: luați doar cele mai proaspete ouă dar nu toată lumea trăiește la țară și gătiți-le folosind cea mai bună rețetă! , folosiți o lingură pentru a „învârti” apa clocotită într-o pâlnie nu toată lumea poate face acest lucru ! și aruncați rapid oul înăuntru, asigurându-vă că nu-și pierde forma. Este mai ușor să folosiți forme de pâlnie din silicon și semisfere. Se potrivesc peste marginea tigăii și vă permit să gătiți un ou poșat într-o baie de apă. În acest fel, chiar și începătorul se poate descurca cu un fel de mâncare complicat. Oul poșat este partea cea mai delicată a multor salate fine, poate fi pus pe pâine prăjită, iar copiii îl adoră pentru gustul său neobișnuit și minunat.
Omletele la cuptor și omletele în forme neobișnuite sunt perfecte pentru a le oferi micul dejun copiilor: niciun băiețel nu va refuza omleta omletele în formă de pistol sau nicio fetiță nu va refuza omleta omletele în formă de inimă!
Există tigăi speciale mai scumpe și mai rar disponibile, cum ar fi Swiss Diamond 6-326, care dispune de patru forme perfect rotunde pentru prăjirea ouălor și a frigăruilor. Nu este numai plăcută din punct de vedere estetic, ci și practică: dacă gătiți un hamburger sau o friptură cu ouă, de exemplu…
îți face viața mai ușoară atunci când vrei să pregătești un mic dejun delicios sau să gătești pentru o masă specială? Cum funcționează acest separator de ouă și te-ați folosit vreodată de el? Recomanzi acest produs?
Mi-am cumpărat Separatorul de ouă Quirky Pluck și vreau să aflu părerea voastră despre el. L-ați folosit și v-a ușurat gătitul ouălor? A funcționat perfect sau aveți vreun alt produs recomandat pentru separarea gălbenușului de albuș? Aștept cu nerăbdare părerile voastre și sfaturile voastre!
De ce ar avea cineva nevoie de un separator de ouă Quirky Pluck? Cum funcționează acest dispozitiv și ce avantaje aduce în bucătărie?
Cum funcționează separatorul de ouă Quirky Pluck și este cu adevărat eficient? Sunt curios să aflu dacă merită să investesc într-un astfel de gadget de bucătărie pentru gătitul ouălor.