Dintr-o dată, lanțul de fast-food McDonald’s a anunțat lumea că chipsurile sale conțin cu 33% mai multe grăsimi trans dăunătoare decât se credea anterior.
O porție mare de Chips are 8 grame, nu 6 grame, de grăsimi trans și un conținut total de grăsimi de 30 de grame. Grăsimile trans sunt izomeri nenaturali ai acizilor grași produși în special în margarină și uleiuri vegetale .
Întrebare pentru iubitorii de junk food: există viață după unt??
Chipsurile sunt rele pentru sănătatea și organismul tău din mai multe puncte de vedere. Este plin de grăsimi trans, care duc la depozite de colesterol în vasele de sânge, și de carbohidrați rapizi.
Dar este, de asemenea, foarte săracă în fibre, ceea ce te face să te simți sătul. O porție de cartofi prăjiți cu crustă conține 380 kcal.
Excesul de calorii este stocat în organism și se transformă în țesut adipos. O porție de cartofi prăjiți în fiecare zi însumează un kilogram și jumătate în patru ani volumul porției nu este specificat .
Prin comparație, consumul de chipsuri adaugă 771 de grame, băuturile zaharoase 453 de grame, mezelurile 430 de grame și deserturile aproximativ 190 de grame.
Povestea de dragoste cu chipsurile este complet contrară dorinței de a avea un stil de viață sănătos. Se pare că printre ei sunt și câțiva iubitori de „junk food”.
Deci, cum poți face Chips acasă și să le faci mai sănătoase pentru corpul tău??
Testul cartofilor prăjiți: friteuza a intrat la dietă!
Rețete de chipsuri
Cartofi la cuptor fără ulei
Cartofi prăjiți la cuptor
Cartofi prăjiți cu microunde
Cartofi prăjiți din aircooker
Chiar dacă McDonald’s avertizează că chipsurile sunt dăunătoare pentru organism, mulți oameni tot le consumă. De ce credeti că se întâmplă asta? Există alternative sănătoase pe care le preferați?