Avem nevoie de 12 porții:
Caise proaspete – 1000g.
Kaki uscat
Deshidrator Oursson DH0620D
Metoda de preparare:
1. Se îndepărtează tulpinile de la kaki și se taie în felii de 1 cm grosime.
2. Așezați cașcavalul asamblat în tăvile de deshidratare.
3. Temperatura setată – 45°C și timpul – 72 de ore.
4. Se răcesc cașcavalii uscați la temperatura camerei și se pun în recipiente închise ermetic.
5. Folosiți kaki uscat ca desert de sine stătător sau serviți cu carne crudă.
Notă:
Pentru a depozita cașcavalul uscat folosiți recipientele Oursson pentru cașcaval uscat.
Timp de gătire: 72 de ore
.
Ce beneficii aduce consumul de kaki uscat și cum se prepară acesta în deshidratorul Oursson DH0620D?
Ce valoare nutritivă are kaki-ul uscat și cum poate fi utilizat în diferite rețete folosind deshidratorul Oursson DH0620D?
Kaki-ul uscat are o valoare nutritivă bogată, fiind o sursă excelentă de vitamine și minerale. Conține vitamina C, vitamina A, potasiu și fibre alimentare. Poate fi utilizat în diferite rețete cu ajutorul deshidratorului Oursson DH0620D. De exemplu, puteți face chipsuri de kaki uscat pentru gustări sănătoase sau puteți adăuga bucăți de kaki uscat în musli sau cereale pentru a obține un plus de gust și nutrienți. De asemenea, puteți pregăti kaki uscat pentru a fi adăugat în prăjituri, clătite sau brioșe, oferind o textură moale și dulceață naturală. În concluzie, kaki-ul uscat este versatil în bucătărie și poate fi folosit în multe rețete delicioase utilizând deshidratorul Oursson DH0620D.
Ce temperatură și timp de uscare recomandați pentru a usca kaki folosind deshidratorul Oursson DH0620D?