Patru rețeta de pizza cu brânză

Pentru aluat:

250 g de făină,

25 g de drojdie,

1 cană de lapte,

2 ouă,

1 lingură de zahăr,

0,5 linguriță. linguri de sare,

3 linguri de ulei vegetal.

Pentru umplutură:

Gouda, Tilsiter, Edamer sau brânză de vaci,

Ulei vegetal.

Preparare: se face aluatul de drojdie, se lasă să crească, se frământă bine și apoi se așază într-o tavă de copt unsă cu unt.

Se taie brânza în fâșii și se întinde uniform pe chiftea.

Se stropesc cu ulei și se introduc în cuptor pentru 15 minute.