Pentru patiserie:
250 g de făină,
25 g drojdie,
50 g de unt,
2 lingurițe de zahăr,
2 ouă,
0,5 cană de lapte,
0,5 linguriță de sare.
Pentru umplutură:
4 roșii mari,
1 conservă 185 g de ton în ulei,
2 linguri de măsline,
2 linguri de ulei de măsline,
2 păstăi de ardei dulce,
3 linguri de maioneză,
verdețuri de pătrunjel,
piper și sare după gust.
Mod de preparare: se frământă aluatul de drojdie și se așază pe o tavă de copt cu o ușoară îndoire. Se mărunțește peștele și se întinde uniform pe aluat.
Se acoperă cu felii de roșii tăiate. Se decojește și se taie ardeiul în jumătăți de inele, se presară pe pizza, se ornează cu măsline și pătrunjel tocat. Se stropesc cu ulei, se stropesc cu maioneză.
Se bagă în cuptorul încins pentru 15-20 de minute.
Cum vă place pizza cu ton și roșii? Preferați sosul de roșii sau cel de ton? Dar cât de mult ton puneți pe pizza?
Ce alte ingrediente pot fi adăugate la pizza cu ton și roșii pentru a-i da un gust mai complex și delicios?