Pizza cu șuncă și mere

Pentru aluat:

200 g de făină,

0,5 linguriță de sare,

10 g drojdie,

0.5 cană de apă caldă,

0,5 lingurițe de zahăr,

1 lingură de ulei vegetal.

Pentru garnituri:

1 cățel de usturoi,

1 lingură de ulei de măsline, puțin sos de roșii,

câte 0,25 linguri de maghiran uscat și cimbru uscat,

sare, piper negru măcinat,

250 g de șuncă fiartă,

2 cepe,

4 mere,

2 roșii,

1 ou,

100 g de brânză rasă.

Mod de preparare: Se prepară aluatul cu drojdie, se întinde și se unge o tavă de copt. Se curăță usturoiul, se toacă mărunt și se rumenește în ulei.

Se adaugă roșiile tocate și condimentele. Se taie șunca în julienne și ceapa în inele.

Se amestecă ouăle și brânza rasă. Ungeți pizza cu sos de roșii.

Se așază în straturi șunca, merele feliate, roșiile condimentate. Se toarnă amestecul de brânză și ouă peste pizza.

Coaceți în cuptorul încins timp de 40 de minute.