...

Pizza franceză

Pentru aluat:

aragazuri cu gaz

400 g de aluat greu de drojdie.

Pentru umplutură:

5 cepe,

125 g de brânză de vaci,

125 g smântână,

2 ouă,

3 linguri de ulei vegetal,

sare, piper, ierburi aromatice.

Preparare: Într-o tigaie cu ulei vegetal, se sotează ceapa tocată. Se bate bine cașcavalul pasat cu smântână și ouă. Sărați și piperați tava de copt și amestecați cu ceapa.

Se întinde aluatul pe tavă și se strâng marginile pentru a forma o crustă. Aranjați rapid umplutura, presărând deasupra ierburile. Se coace în cuptor la foc mediu timp de 40 de minute. Se servește fierbinte.

Evaluați acest articol
( Încă nu există evaluări )
Lukaa Vasile

Salut! Sunt Lukaa Vasile și am dedicat mai multe decenii studiului și experienței în domeniul electrocasnicelor. Ca și consultant cu o vastă experiență, îmi propun să împărtășesc cunoștințele și pasiunea mea pentru această industrie.

Produse albe. Televizoare. Calculatoare. Echipament foto. Recenzii și teste. Cum să alegeți și să cumpărați.
Comments: 3
  1. Simona

    „Îmi place mult pizza și sunt curios să aflu mai multe despre pizza franceză. Care sunt ingredintele specifice și cele mai populare arome în pizza franceză? Există vreo diferență notabilă față de pizza tradițională italiană? M-aș bucura să aflu recomandări de restaurante unde pot încerca această delicioasă pizza franceză în România. Mulțumesc anticipat!”

    Răspunde
  2. Carmen

    Am văzut că există o varietate de pizza numită „pizza franceză”. Sunt curios, ce face această pizza franceză diferită de celelalte tipuri de pizza? Are un gust specific sau ingrediente speciale? Aștept cu nerăbdare să aflu răspunsul vostru!

    Răspunde
  3. Gabriela Olteanu

    Ce este pizza franceză și cum se diferențiază de pizza italiană tradițională? Are aceasta ingrediente specifice sau o rețetă distinctă?

    Răspunde
Adăugați comentarii