Forma rotundă de patiserie de 22 cm este perfectă pentru coacerea prăjiturilor cu burete, a plăcintelor cu tocătură, a prăjiturilor cu cașcaval și multe altele, în timp ce forma unică cu fundul de sticlă detașabil cu diametrul de 26 cm vă permite să serviți și să tăiați produse de patiserie direct pe sticlă, care nu este susceptibilă de tăiere!
O margine de silicon pe partea de jos facilitează asamblarea și demontarea matrițelor. Oțelul ușor din carbon cu grosimea de 0,6 mm este acoperit la interior și exterior cu Quantum, un strat antiaderent de la renumitul producător american Whitford, și se curăță perfect.
Inserțiile combinate din silicon și oțel carbon permit îndepărtarea rapidă a tortului fără a-l deforma, iar acesta poate rezista la temperaturi de până la 230 ºC!
Care sunt caracteristicile cheie ale plăcilor de copt Röndell Mocco&Latte și cum se diferențiază acestea de alte branduri de plăci de copt disponibile pe piață?