Gătite în modul cuptor cu microunde – din rețetele Panasonic.
Se pun pe fundul formei merele tăiate în felii fără miez – aprox. 450 g. Se presară zahăr peste ele 1 lingură . l. , se stropesc cu suc de lămâie 1/2 lămâie . Acoperiți și gătiți timp de 2 minute la putere mare aprox. 1000 W . Se scurg sucurile.
Se prepară aluatul: se bate 1/2 ceașcă de zahăr cu 100g margarină noi am folosit unt până devine pufos, se adaugă 2 ouă și se adaugă treptat făina 2/3 ceașcă , amestecată cu praful de copt 1/2 linguriță. l. , se adaugă laptele 1 lingură. l. și se amestecă până la omogenizare.
Se așază aluatul pe mere. Se aplatizează și se gătește la foc mediu
8-10 minute până când centrul este copt până la capăt. Se lasă în vas timp de 5 minute.
Cum se face quiche-ul cu mere? Ați încercat să-l faceți vreodată și dacă da, cum a ieșit? Ce alte ingrediente folosiți într-un quiche? V-a plăcut combinația dintre mere și umplutura sărată? Aștept cu nerăbdare să citesc părerea voastră!