...

Rețetă pentru cârnați vegetarieni pentru mașina de tocat carne Oursson MG2010 MG1310

Avem nevoie de 10 porții:

Mazăre fiartă – 300 g,

Morcovi proaspeți – 250 g,

Dovleac – 500 gr,

Ceapă – 350 g,

Usturoi – 3 căței,

Condimente de curry – 1 oră.l.,

Busuioc uscat – vârf de cuțit,

Sos de soia – 3 linguri.l.,

4 amestec de piper de moară – 0,25 linguriță.l.,

Ulei de floarea-soarelui – 50 g,

Cu excepția

:

Cotlet de porc – 3m,

Ulei de măsline pentru prăjirea cârnaților – 50 g,

Ierburi proaspete pentru decorare – 5 crenguțe.

Prelucrarea produselor

Cârnați vegetarieni

Mincers

Mașină de tocat carne Oursson MG1310 MG2010

Metoda de preparare:

1. Se toacă mărunt ceapa și usturoiul, morcovul se taie în julienne și dovleacul se taie în cubulețe.

Prelucrarea alimentelor

Carne tocată

Alimente de procesare

Mașină de tocat carne tocată

2. Prăjiți ingredientele pregătite în ulei de floarea-soarelui.

Prelucrarea produselor

Mașină de tocat cârnați

3. Se pune sita fină în mașina de tocat multi-alimente și se toacă mazărea fiartă și legumele prăjite.

Polizoare

Oursson

4. Se toarnă sosul de soia în carnea tocată, se adaugă condimentele și se amestecă.

Oursson

5. Așezați toate accesoriile necesare pe mașina de tocat alimente multiple pentru a face cârnați consultați Accesorii pentru prepararea cârnaților cu usturoi . instrucțiuni . Folosiți dispozitivul de împrăștiere a cârnaților de mărime mare sau medie, în funcție de echipamentul mașinii de tocat alimente multiple.

6. Trageți craniul burta de porc peste duza de plastic. Aveți grijă să nu rupeți pielea viitorului cârnat. Legați un nod la capăt.

7. Așezați carnea tocată în buncăr și folosiți împingătorul pentru a ghida carnea tocată în dispozitivul de fixare a carcasei.

8. Se umplu intestinele cu carne tocată, se fac răsuciri periodice și se fac noduri din intestinele naturale atunci când cârnații au ajuns la lungimea dorită.

9. Înțepați fiecare cârnat cu un ac ca să nu se spargă la prăjire.

Oursson

10. Se prăjesc cârnații în ulei de măsline până devin aurii.

Oursson

11. Aranjați cârnații vegetarieni pe farfurii, decorați cu crenguțe de ierburi proaspete și serviți ca fel principal.

Notă:

Folosiți aragazurile și tigăile cu inducție Oursson pentru prăjirea legumelor și a cârnaților vegetarieni.

Timp de gătire: 2 ore.

Mașină de tocat carne Oursson MG2010

Evaluați acest articol
( Încă nu există evaluări )
Lukaa Vasile

Salut! Sunt Lukaa Vasile și am dedicat mai multe decenii studiului și experienței în domeniul electrocasnicelor. Ca și consultant cu o vastă experiență, îmi propun să împărtășesc cunoștințele și pasiunea mea pentru această industrie.

Produse albe. Televizoare. Calculatoare. Echipament foto. Recenzii și teste. Cum să alegeți și să cumpărați.
Comments: 3
  1. Simona

    Bună! Chiar există o rețetă specială pentru a prepara cârnați vegetarieni folosind mașina de tocat carne Oursson MG2010 MG1310? Dacă da, m-aș bucura să împărtășiți această rețetă cu noi. Sunt curios să aflu cum se poate pregăti această versiune vegetală a cârnaților delicioși. Vă mulțumesc!

    Răspunde
    1. Florina

      Bună! Da, există o rețetă specială pentru a pregăti cârnați vegetarieni folosind mașina de tocat carne Oursson MG2010 MG1310. Pentru aceasta vei avea nevoie de legume, condimente și diferite tipuri de boabe. Poți folosi o combinație de năut, mazăre, fasole sau linte pentru a obține o consistență similară cu cea a cărnii tocate. Adaugă condimentele preferate, cum ar fi usturoi, ceapă, paprika, coriandru sau chimen pentru a da gust cărnăților vegetarieni. Torează compoziția obținută prin mașina de tocat carne și formează cârnații. Poți apoi găti cârnații în cuptor, la grătar sau îi poți prăji într-o tigaie. Sper să-ți placă rezultatul final! Poftă bună!

      Răspunde
  2. Andreea Radulescu

    Care sunt ingredientele necesare pentru a prepara cârnați vegetarieni folosind mașina de tocat carne Oursson MG2010 MG1310?

    Răspunde
Adăugați comentarii