Avem nevoie de 12 porții:
Grâu boabe – 200 g,
Apă potabilă – 200 ml.
Grâu germinat
Deshidrator Oursson DH0620D
Metoda de gătit:
1. Se clătește grâul cu apă curată și se înmoaie boabele în apă rece timp de 12 ore.
2. Clătiți din nou boabele de grâu umflate.
3. Se umezesc bucățile de tifon cu apă, se pun pe fundul recipientelor de iaurt, se întinde grâul, se netezesc boabele și se acoperă.
4. Așezați recipientele în tava deshidratorului.
5. Setați temperatura la 40°C și timpul la 48 de ore.
6. Se transferă boabele de grâu încolțite într-un castron.
NOTĂ:
Folosiți recipiente de depozitare a grâului germinat Oursson.
Grâu germinat zilnic – 3 linguri.
Timp de gătire: 60 de ore.
Bună! Am citit acest text despre dehidratorul Oursson DH062023D pentru grâu încolțit și mi se pare foarte interesant. Aș fi curios(ă) să știu dacă acest aparat dehidratează și alte tipuri de alimente, în afară de grâul încolțit. De asemenea, ați folosit acest dehidrator vreodată și puteți oferi câteva sfaturi sau recomandări? Mulțumesc anticipat pentru răspuns!