Rețetă pentru Oursson MG2010 Caserolă de pește Oursson MG2010

Vom avea nevoie de 8 porții:

File de cod – 800g,

Se prăjesc legumele:

Morcovi – 200g,

Praz – 200 g,

Ulei de măsline – 50g,

Sare – 10g,

4 fulgi de piper – vârf de cuțit.

De asemenea:

Brânză Tilsiter – 50 g,

Roșii cherry – 8 buc.,

ouă de prepeliță – 8 buc.,

Ierburi proaspete – 5 crenguțe

.

.

Robot de bucătărie

Caserolă de pește

Metoda de gătit:

Tocarea

Mașină de tocat carne Oursson MG2010

1. Treceți bucățile de pește printr-o mașină de tocat carne cu o răzătoare de mărime medie. Se toacă fin ierburile, se taie prazul în rondele.

Prelucrarea produselor

2. Radeți morcovii cu ajutorul accesoriului pentru tocător de mărunțit grosier.

Oursson

3. Se prăjește prazul și morcovii în ulei de măsline. Se asezonează cu sare și piper.

Oursson

4. Se amestecă amestecul de pește tocat cu peștele prăjit și se amestecă.

Oursson

Oursson

5. Radeți brânza cu răzătoarea fină.

Tratarea produselor

6. Se pune carnea tocată în tava de copt. Se aplatizează suprafața, se scobesc roșiile cherry și ouăle de prepeliță. Adăugați roșiile la amestecul de pește tocat și spargeți ouăle crude de prepeliță în goluri. Se presară brânză rasă deasupra.

Prelucrarea alimentelor

Mașină de tocat

8. Gătiți caserola în cuptor la 180° C 45 de minute sau în cuptorul cu microunde în modul COMBI 30 de minute .

Prelucrarea produselor

9. Se așază caserola, se ornează cu ierburile proaspete tocate fin și se servește.

Notă:

Serviți vinul alb cu caserola de pește.

Pentru gătitul la cuptorul cu microunde, folosiți vase din ceramică, sticlă sau silicon Oursson.

Formele de copt Oursson acoperite cu ceramică sunt ideale pentru gătit în cuptor.

Timp de gătire: 1 oră și 30 de minute.

Mașină de tocat carne Oursson MG2010

Evaluați acest articol
( Încă nu există evaluări )
Adăugați comentarii

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: