Conținutul articolului
APERITIV „DE LA MARTIN”
Aveți nevoie de
Vinete – 2-3 bucăți,
Roșii – 2-3 buc,
Măsline ,
brânză – 100 g,
maioneză – după gust
Pregătiți
Se taie vinetele și roșiile în rondele. Coaceți vinetele timp de 15 minute la 250°C. Se așază vinetele pe o farfurie plată. Se pune câte un inel de roșie peste fiecare felie de vânătă, se acoperă cu brânză rasă amestecată cu maioneză și usturoi. Am copt toată „piramida”, deci și foarte gustoasă.
Doresc să încerc o rețetă nouă cu vinete și mă gândeam dacă aveți vreo sugestie! Care este cea mai delicioasă și ușoară rețetă pe care o recomandați pentru prepararea vinetelor? Aștept cu nerăbdare să aflu!