Rețeta pentru această salată de vacanță ușoară și gustoasă este testată în timp. O puteți obține din orice carte de bucate bună.
Pregătim ingredientele pentru această salată în cuptorul cu microunde.
Pentru 6 porții de 150 g fiecare
Veți avea nevoie de
Conopidă – 250 g, sau jumătate de pachet de conopidă congelată
Ciuperci ciuperci sau albe, congelate – 6-8 buc.
Ardei gras proaspăt, curățat de semințe – 1 buc.
Măr verde, acru, curățat de coajă și semințe – 1 buc.
Fasole roșie la conservă – 100 g sau 1/2 cutie asigurați-vă că scurgeți lichidul
Ouă fierte tari – 2 unități.
Suc proaspăt de lămâie – 1/2 linguriță. l.
Maioneză – 4 linguri. l.
Verdețuri pentru decorare mărar, pătrunjel – 5 g
Sare – după gust
Instrucțiuni de gătit
1. Luați un vas de sticlă de 1,5-2 litri cu capac. Se pun buchețelele de conopidă și ciupercile tocate, se acoperă și se gătesc în cuptorul cu microunde cu invertor la putere medie-mare timp de 5-7 minute. Când cuptorul emite un semnal sonor, se amestecă ingredientele și se lasă sub capac timp de 5 minute pentru a se „răci”. Se lasă să se răcească. Se taie felii ciupercile și varza gata preparate.
2. Se taie ardeiul gras, mărul și oul în cubulețe mici și se stropesc cu zeamă de lămâie pentru ca pulpa de măr să nu se înnegrească. Adăugați totul în salată. Se adaugă și fasolea din conservă, se amestecă salata cu maioneza și se potrivește de sare.
3. Se servește într-o salatieră, se ornează cu fâșii de ardei și ierburi aromatice.
Timp total de gătire: 25 min.
Ce alte rețete delicioase și rapide ai putea recomanda pentru microunde? Sunt curios să aflu mai multe modalități de a găti mâncare rapidă și sănătoasă în cuptorul cu microunde!
Ce alte rețete delicioase și rapide cu microunde recomandați pentru a încerca? Vreau să îmi diversific alimentația și să descopăr noi feluri de mâncare sănătoase.
Ce alte rețete delicioase cu microunde recomandați în afara salatei de conopidă?
În afară de salata de conopidă, alte rețete delicioase pe care le recomand cu microunde sunt: cartofi prăjiți, popcorn, cartofi dulci copti, ouă ochiuri, budincă de dovleac, paste cu sos de roșii și busuioc, tarte cu mere, quiche cu spanac și brânză sau chiar clătite. Există o varietate mare de rețete pe care le poți pregăti rapid și ușor cu ajutorul cuptorului cu microunde. Buon apetit!