Rețete pentru Multicooker: ardei umpluți

Astăzi vom găti cu un multicooker Cuckoo

Sfeclă roșie rece.

Pentru aceasta selectăm modul de programare

–

„

r.r.”

.

Vom avea nevoie de:

1. Cotlete de porc – 1 buc.

2. Carne de vită – 250 gr.

3. Morcovi – 150 gr.

4. Ceapă – 100g.

5. Mazăre – 5 buc.

6. Apă.

7. Sare – după gust.

8. Pătrunjel ghimbir – după gust.

9. 2 frunze de dafin.

Pregătirea:

1. Se fierb picioarele timp de 2 până la 3 ore. Curățați-le bine cu un cuțit.

2. Se pun toate ingredientele într-un castron și se toarnă 5 cm de apă peste ele. deasupra conținutului.

3. Se adaugă frunza de dafin la sfârșitul gătitului.

4. Se strecoară bulionul și se separă carnea în fibre. Puneți un pic prea multă sare în bulion.

5. Se pune carnea în farfurie, se ornează cu ierburi aromatice, morcovi și mazăre și se pune la frigider. Apăsați butoanele DREAPTĂ, STÂNGA pentru a selecta P.r.”, setați ora 2 ore și 30 de minute.

Apăsați butonul START.