Astăzi vom găti borș de pui verde într-un multicooker Cuckoo. Pentru aceasta, selectăm modul de program – „MULTI-PREPAR”.
Vom avea nevoie de
Vom avea nevoie de
1. Pui – 500gr.
2. Morcovi – 120 gr.
3. Ceapă – 100 g.
4. Cartofi – 350g.
5. Ou fiert – 2 – 3 unități.
6. Spanac – 200 gr.
7. Sorrel – 200g.
8. Pătrunjel verde și mărar.
9. Piper negru – după gust.
10. Mazăre – 6 buc.
11. Sare după gust.
12. Apă – 7 m.Articolul.
Gătitul
1. Clătiți cu grijă puiul și tăiați-l în porții.
2. Se taie ceapa și morcovul în felii subțiri.
3. Cartofii se taie în cubulețe.
4. Se taie spanacul în fâșii subțiri. Se taie mărunt sorrelul, mărarul și pătrunjelul.
5. Puneți puiul, morcovii, ceapa, cartofii într-un castron și adăugați 7 căni de măsură de apă.
6. Selectați cu ajutorul butoanelor „
DREAPTA
„, „
STÂNGA
” program „
MULTIPOVAR
„Setați timpul la 40 de minute și temperatura la 100 de grade. Apăsați butonul „START”.
7. Când fierberea este terminată, se deschide capacul și se adaugă spanacul, agrișul, ardeii și sarea. Se lasă să fiarbă la foc mic pe „
ÎNCĂLZIRE
” 10 minute.
8. Adăugați ouăle și ierburile în vasul gătit.
Notă
Când gătiți supa cu programul „
MULTICOOKER
„Nu adăugați spanacul, măcrișul, ardeii și pătrunjelul:
– Se gătește la peste 100 de grade Celsius.
– Adăugați lichidul apă sau bulion peste marcajul de 3 litri indicat în bolul multicookerului.
Ce este un multicooker și cum funcționează? Sunt curios să aflu cum se prepară borschtul de pui verde într-un multicooker. Ai o rețetă specială pe care ai vrea să o împărtășești? Mulțumesc anticipat pentru răspunsul tău!