Astăzi vom găti într-un multicooker Cuckoo
cotlete de pește.
Pentru aceasta alegeți modul program
–
„
GĂTITOR CU ABURI
„.
Vom avea nevoie de:
Vom avea nevoie de:
1. Fileuri de pește – 400g.
2. Lapte – 125 ml.
3. Pâine – 60g.
4. Unt – 2 linguri.l.
5. Ceapă – 70g.
6. Ouă – 1 buc.
7. Piper negru – după gust.
8. Sare – după gust.
Pregătirea:
Pregătirea:
1. Se macină fileurile de pește în mașina de tocat carne. Se adaugă ceapa, pâinea înmuiată în lapte și se toacă din nou mărunt.
2 . Se adaugă treptat laptele în care ați înmuiat pâinea, o treime din untul topit și oul și se frământă bine.
3. Se formează cotlete din carne tocată.
4. Se toarnă 2 căni de măsură de apă în castron. Așezați placa de aburi și aranjați cotletele pe ea.
5. Apăsați butoanele „RIGHT”, „LEFT” pentru a selecta programul „BY LOAD” și setați ora, 30 de minute și 2 niveluri de temperatură. Apăsați butonul „START”.
6. Se stropesc cu unt înainte de servire.
