Rețete pentru multicooker: cotlete de pește

Astăzi vom găti într-un multicooker Cuckoo

cotlete de pește.

Pentru aceasta alegeți modul program

–

„

GĂTITOR CU ABURI

„.

Vom avea nevoie de:

1. Fileuri de pește – 400g.

2. Lapte – 125 ml.

3. Pâine – 60g.

4. Unt – 2 linguri.l.

5. Ceapă – 70g.

6. Ouă – 1 buc.

7. Piper negru – după gust.

8. Sare – după gust.

Pregătirea:

1. Se macină fileurile de pește în mașina de tocat carne. Se adaugă ceapa, pâinea înmuiată în lapte și se toacă din nou mărunt.

2 . Se adaugă treptat laptele în care ați înmuiat pâinea, o treime din untul topit și oul și se frământă bine.

3. Se formează cotlete din carne tocată.

4. Se toarnă 2 căni de măsură de apă în castron. Așezați placa de aburi și aranjați cotletele pe ea.

5. Apăsați butoanele „RIGHT”, „LEFT” pentru a selecta programul „BY LOAD” și setați ora, 30 de minute și 2 niveluri de temperatură. Apăsați butonul „START”.

6. Se stropesc cu unt înainte de servire.