Astăzi, într-un multicooker, Cucu va găti Azzu Tartar-style. Pentru aceasta vom alege modul program –
„CARNE DE CARNE. Deci.
Vom avea nevoie de
Vom avea nevoie de
1. Cotlet de miel – 1 kg.
2. Ceapă roșie – 200 gr.
3. Prune uscate – 300 gr.
4. Ulei vegetal – 4 linguri.l.
5. Nuci de caise – 100g.
6. Suc de lămâie – 1 buc.
7. Zahăr – 2 linguri.l.
8. Mazăre – 10 mazăre.
9. Scorțișoară – după gust.
10. Sare – după gust.
Gătitul
1. Tăiați fileul în porții și tăiați ceapa în inele.
2. Se pun toate ingredientele în castron și se amestecă.
3. Selectați cu ajutorul butoanelor „
DREAPTA
„, „
STÂNGA
” program „
CARNE TOCATĂ
„.
4. Presa „
START
„.
Ce alte ingrediente pot fi adăugate pentru a îmbogăți aroma mielului cu prune uscate și a crea un delicios fel principal în multicooker?