Rețete pentru multicooker: sufleu de curcan și dovleac

Astăzi vom găti pe multicookerul Cuckoo

sufleu de curcan cu dovleac.

Selectați modul program

–

„

GĂTITOARE CU ABURI

„.

Vom avea nevoie de:

1. Curcan fiert – 100g.

2. Dovlecel – 100 gr.

3. Ou sau 3 ouă de prepeliță – 1 ou.

4. Unt – 1 linguriță.l.

5. Lapte – 2 linguri.l.

6. Făină de orez – 2 ore.l.

7. Sare și mirodenii – după gust.

Pregătirea:

1. Separați un ou în gălbenuș și albuș.

2. Se curăță și se taie dovlecelul în cuburi mari.

3. Tăiați carnea în bucăți de mărimea unei mușcături.

4. Se pun toate ingredientele în afară de albușul de ou în bolul blenderului și se pasează.

5. Se bate albușul de ou până devine tare.

6. Se încorporează ușor albușurile în piure, de jos în sus.

7. Se pun în cupe de tablă unse cu ulei și se fierb la aburi timp de 15 minute.

8. Apăsați butoanele „RIGHT”, „LEFT” pentru a selecta programul „COOKING”, setați timpul la 15 minute și nivelul 2 de temperatură. Apăsați butonul START.