Astăzi vom găti pește în multicookerul Cuckoo
Sufleu de pește cu orez.
Selectați modul de program pentru acest mod de gătit
–
„
STEAM COOKER”
.
Vom avea nevoie de:
Vom avea nevoie de:
1. File de pește – 200g.
2. Orez fiert – 0.5 m.linguriță.
3. Smântână – 2 linguri.l.
4. Ouă – 1 ou.
5. Unt – 1 linguriță.l.
Pregătirea:
Pregătirea:
1. Fileurile de pește se fierb la aburi, se taie mărunt aveți grijă să nu îndepărtați oasele .
2. Se separă albușul de gălbenuș. Se amestecă peștele, orezul, smântâna și gălbenușul de ou.
3. Se bat albușurile până se întăresc.
4. Se ung formele cu ulei.
5. Încorporați ușor albușurile de ou în amestecul de pește.
6. Puneți amestecul în forme.
7. Apăsați butoanele „DREAPTĂ”, „STÂNGA” pentru a selecta programul „COOKING”, setați timpul de 30 de minute și nivelul 2 de temperatură. Apăsați butonul „START”.
Ați încercat să gătiți vreodată un sufleu de pește cu orez în multicooker? Dacă da, cum a ieșit și aveți vreo rețetă pe care o recomandați? Dacă nu, ați putea să-mi sugerați cum ar trebui să procedez în această situație? Aștept cu nerăbdare să aflu sfaturile voastre cu privire la această rețetă!
Ce fel de pește se recomandă pentru această rețetă? Și cum trebuie pregătit orezul în prealabil?