Astăzi vom găti supă cu mazăre, roșii și ardei într-un multicooker Cuckoo . Vom selecta modul de programare „MULTI-PREPAR”.
Vom avea nevoie de:
Vom avea nevoie de:
1. Mazăre tânără – 2m.linguriță.
2. Cartofi – 2 buc.
3. Ceapă – 150 g.
4. ulei vegetal. – 2 linguri.l.
5. Roșii – 2 buc.
6. Morcovi – 150 gr.
7. Ardei dulce – 1 buc.
8. Piper negru – după gust.
9. Sare – după gust.
10. Verdețuri – 1 buchet.
11. Apă – 7 m.linguriță.
Pregătirea:
1. Cartofi tăiați în cubulețe 1.5 h 1.5 cm.
2. Tăiați ceapa și morcovii în felii medii.
3. Tăiați ardeiul în jumătăți de inele.
4. Se taie roșiile cubulețe și se adaugă zahărul.
5. Apăsați butoanele „DREAPTA”, „STÂNGA” pentru a selecta programul „Prăjire”, setați timpul la 2 minute și temperatura la 3. Deschideți capacul multicookerului și rotiți butonul în poziția „CLOSED” închis . Grătar cu capacul deschis. Apăsați butonul „START”.
6. Prăjiți ceapa și morcovii până când se rumenesc.
7. Se pun toate ingredientele în castron și se adaugă 7 căni de măsurare de apă.
8. Apăsați butoanele DREAPTĂ, STÂNGA pentru a selecta programul „MULTI-Cooker”, setați timpul la 25 de minute și temperatura la 100 de grade. Apăsați butonul START.
Notă
: Când gătiți supa în programul de gătit „MULTI-PREPAR”, nu este recomandat:
– Setați temperatura peste 100 de grade.
– Se toarnă lichidul apă sau bulion peste marcajul de 3 litri indicat în bolul multicookerului.
