Astăzi vom găti carne într-un multicooker Cuckoo
supă de varză verde. Vom selecta modul de program – SUP 1. Deci,
Vom avea nevoie de
Vom avea nevoie de
1. Carne cu os – 500g.
2. Spanac – 300 g.
3. Sorrel – 200 gr.
4. Cartofi – 250g.
5. Ouă – 3 buc.
6. Amestec de aluat – 100 g.
7. Piper – după gust
8. Sare – după gust
9. Apă – 7 m. w.
Pregătiți
Clătiți carnea. Se culeg spanacul, sorbul și se clătesc bine.
Se taie cartofii în felii medii.
Puneți carnea și cartofii într-un castron și adăugați 7 căni de măsură cu apă.
Apăsați butoanele „RIGHT”, „LEFT” pentru a selecta programul „SUP”.
Apăsați butonul „START”.
Când fierberea este terminată, deschideți capacul și adăugați spanacul, sorbul, mazărea și sarea în castron.
Lăsați să fiarbă timp de 10 minute în modul „ÎNCĂLZIRE”.
Se gustă și se adaugă albușurile de ou în supă. Pentru dressing se pasează gălbenușul de ou cu smântâna.
Notă: Nu este recomandat atunci când gătiți în programul „PROP”:
Se toarnă lichidul apă sau bulion peste marcajul de 3 litri indicat în bolul multicookerului.
