Rețete pentru multicookers: prăjitură răsturnată de caise

Astăzi vom găti pe un multicooker Cuckoo

Prăjitură răsturnată cu caise.

Pentru a face acest lucru, selectăm modul de programare

–

„

CUPTOR

„.

Vom avea nevoie de:

1. Unt – 80g.

2. Făină de grâu – 75 gr.

3. Zahăr – 150g.

4. Făină de porumb – 100 gr.

5. Sare – după gust.

6. Ou – 1 ou.

7. Soda – 1/ 4 linguriță.l.

8. Kefir – 0.5 m.linguriță.

9. 8 caise.

Pregătirea:

1. Se taie caisele în două și se scot sâmburii.

2. Se topește untul în programul de ÎNCĂLZIRE.

3. Apăsați butoanele „DREAPTĂ”, „STÂNGA” pentru a selecta programul „Prăjire”, setați timpul de 10 minute și nivelul de temperatură 1. Deschideți capacul multicookerului și rotiți butonul în poziția CLOSED închis . Prăjiți mâncarea cu capacul deschis. Apăsați butonul „START”.

4. Se topește untul într-un bol al unui multicooker, se adaugă 100 g de zahăr și se gătește, amestecând până când zahărul se dizolvă. Puneți caisele deasupra caramelului.

5. Se amestecă grâul și făina de porumb, sarea și bicarbonatul de sodiu.

6 . Într-un castron separat, bateți împreună restul de unt și zahăr. Se amestecă oul. Se amestecă jumătate din amestecul de făină, apoi se adaugă chefirul și restul amestecului de făină. Se amestecă bine.

7. Se pune aluatul peste caise.

8. Folosiți butoanele DREAPTĂ, STÂNGA pentru a selecta programul „GĂTIRE”, setați timpul

45 de minute și nivel de temperatură 2. Apăsați butonul START.

9. Întoarceți tortul gata pe o farfurie.