Veți avea nevoie de:
2 căni de orez rotund,
3 căni de apă,
1 lingură. l. sos de soia,
500 g. Ciuperci congelate sau proaspete,
1 ceapă,
50 g. ulei vegetal,
100 g. Acoperiți orezul cu unt și lăsați-l să se înmoaie în modul supă,
30 g. brânză, sare și piper după gust
Pregătire
Se decongelează ciupercile și se toacă mărunt, apoi se toacă ceapa și se pun în bolul multicookerului și se adaugă uleiul. Se prăjește în modul Pilaf.
Clătiți orezul până când iese curat și adăugați-l la ciupercile și ceapa prăjite. Se gustă și se asezonează cu sare și piper, se adaugă apă și sos de soia.
Se amestecă bine toate ingredientele. Continuați să gătiți în modul Pilaf timp de 25 de minute.
Puneți bucăți de unt și brânză rasă pe risotto cu 5 minute înainte de expirarea timpului de gătire, apoi amestecați.
Ce cantitate de ciuperci și ce fel de ciuperci ar trebui să folosesc pentru a face un risotto cu ciuperci delicios într-un multicooker SINBO?
Ce rețetă urmează să fiu detaliată pentru a realiza un risotto cu ciuperci într-un multicooker SINBO?