Vom avea nevoie de:
Vom avea nevoie de:
225 g. zahăr granulat,
500ml. apă,
250 ml. Suc de portocale proaspăt stors,
sucul de la o lămâie,
coaja de la două portocale.
Metoda de preparare:
Metoda de preparare:
Se pun zahărul și apa într-o cratiță și se amestecă la foc mic până când zahărul se dizolvă. Se fierbe timp de 8 minute sau până când se obține un sirop ușor. Dacă folosiți un termometru pentru zahăr, la 115 °F sau 330 °C. Se lasă siropul până când a ajuns la temperatura camerei și apoi se amestecă cu sucul de portocale și de lămâie și coaja de portocală. Se toarnă amestecul într-un PORP și se lasă la rece pentru aproximativ 25-30 de minute.
Ce este sorbetul de portocale și cum se prepară?
Cine poate să îmi ofere o rețetă delicioasă și simplă pentru sorbet de portocale? Vreau să încerc să fac acasă acest desert răcoritor. Mulțumesc anticipat!