NECESAR:
1 pachet de broccoli congelat,
200 ml de bulion,
200 ml smântână,
ierburi,
brânză parmezan,
crutoane de pâine albă.
PREGĂTIȚI. Noi am ales un bulion de pui pre-gătit ca bază pentru supă. Gătiți broccoli în cuptorul cu microunde timp de 5 minute.
Brânza a fost rasă manual, dar pesmetul a fost făcut în cuptorul cu aer, imediat după chifteluțe am uitat să menționăm acest lucru pentru că au fiert exact un minut ! .
GĂTITURĂ. Aruncăm broccoli fiert și bulionul în bolul blenderului nostru Lasko nu uitați să puneți capacul de siguranță pe bolul mare – fără el, aparatul nu ar porni .
Porniți prima viteză și în 15 secunde legumele sunt făcute piure.
Adăugați smântână și mai bateți încă o dată – supa noastră este gata. Se toarnă pe o farfurie, se ornează cu crutoane și brânză rasă.
În acel moment, cuptorul Lasko aero emite un semnal sonor – fripturile sunt gata! Peștele a devenit crocant pe crustă, legumele s-au îmbibat de suc, s-au rumenit și au devenit incredibil de apetisante! Se așază pe o farfurie, se ornează cu lămâie.
Această supă de legume este delicioasă și sănătoasă. Dar m-am întrebat, ce legume sunt incluse în rețetă și cum este pregătită?
Ar fi vreo modalitate de a îmbunătăți gustul supelor de legume sau puteți recomanda niște ingrediente speciale care să le aducă un plus de savoare?
Ce legume se folosesc în mod obișnuit pentru a prepara supa de legume?