Avantaje: aspect elegant, suficient de puternic.
Dezavantaje: Culoarea neagră a arătat fiecare fir de praf, cablul este scurt.
Mixer de mână
Caracteristicile
Putere: 300 Watt.
CONTROL: 6 viteze, mod turbo.
2 atașamente pentru bătut, 2 cârlige.
DIMENSIUNI: 193x85x143 mm; mustăți, cârlige 155 mm, cablu 770 mm.
GREUTATE: 1,1 kg.
Mixerul face o impresie foarte bună la prima vedere – aspect elegant, fără ornamente. În ceea ce privește dimensiunile, este dimensiunea optimă pentru un mixer de mână – nici mic, nici mare, și este mai mult sau mai puțin ceea ce ar trebui să fie un mixer de mână. Ambele perechi de duze sunt fabricate din oțel inoxidabil lustruit. Mustăți cu lame late deși fotografia prezintă cutii de sârmă , există o canelură pe partea exterioară a fiecăreia, partea superioară a lamelor este plată, cu o tranziție lină.
Lungimea liberă a mixerului de mână până la dispozitivul de siguranță este de 15,5 cm.
Corpul modelului este fabricat din plastic negru mat, acoperit cu oțel pe laturi. Pe suprafețe sunt vizibile amprente, făină și praf.
Mixerul are forma unei căni de călătorie.
OPORTUNITĂȚI
TEST #1. BATEREA ALBUȘURILOR DE OU
Mixerul s-a comportat excelent, devenind unul dintre campionii calității. A reușit să pregătească o cremă excelentă de albuș de ou, era albă ca zăpada și foarte densă – doar o privire!
Înălțimea capacului era de o treime. Viteza de biciuire secundă.
TESTUL NR. 2. PURICARE
Aș spune că dispozitivul funcționează remarcabil de bine: durează doar câteva secunde pentru ca cartofii să fie piure, iar apoi începeți cu prima viteză – fără probleme. Mai ales atunci când se adaugă lapte și unt, piureul este neted, pufos și fraged.
TESTUL NR. 3. LĂMÂNT
Cârlige de amestecare – dreapta și stânga. Suficient de lung pentru a lucra într-un castron adânc.
Mixerul se apucă de treabă cu aluatul. Prima sa viteză este destul de mare, la început componentele se amestecă bine și nu se împrăștie. Dar când aluatul este gata, devine puțin incomod să îl frămânți: arcurile se rotesc prea repede și bucățile de aluat se desprind și se împrăștie în lateral.
Dispozitivul se comportă rezonabil de bine atunci când frământă cantități mari de aluat, deși este încă dificil să frămânți bine aluatul. Atunci când se lucrează cu aluat de pâine, nu este necesară o forță suficientă, arcurile se rotesc mai încet. Bățul din stânga nu stă foarte bine în priză, aluatul de pâine îl smulge ușor.
CONTROL
Mixerul are 6 viteze și o funcție turbo care se activează la orice viteză, mărind viteza cu 20%. Durata recomandată a modului turbo nu este indicată.
Regulatorul de turație este rotativ, cu o manetă mare, și doar prima și a șasea turație sunt marcate. Pornirea se face cu degetul mare, modul se fixează cu un clic, astfel încât nu trebuie să sari peste trepte. Regulatorul este situat convenabil.
Butonul „turbo” se află pe partea din față, nu este mare, inscripția de pe acest buton a fost ștearsă în timpul testului.
Plăcuța de spălare a biciului este mare, cu o adâncitură pentru deget. Se blochează atunci când viteza este pornită.
FUNCȚIONAL
Dispozitivul este echipat cu un mod turbo. Mixerul a avut cea mai mare putere de funcționare din testul nostru, care a fost deosebit de vizibilă atunci când dispozitivul a fost folosit pentru a bate aluatul. Și este limitată la numai trei minute pentru un timp de biciuire continuă.
ERGONOMIA
Centrul de greutate al aparatului este mutat pe locurile pentru atașamentele de bătut, ușurând astfel sarcina manuală în timpul biciuirii. Mânerul mixerului este suficient de lat pentru a putea fi ținut confortabil în mână. Acest malaxor este unul dintre cele mai grele din aluat – 1kg 100g. Când lucrați mult timp într-un mediu vâscos în cazul nostru cu aluatul , mâna devine puțin obosită, din această cauză mixerul nu obține scorul maxim.
COMFORT
Designul oferă mixerului o bază stabilă atât pe „călcâi”, cât și pe fund. Am verificat poziția verticală împingând mixerul ușor, apoi mai tare din lateral – s-a balansat, dar nu a căzut. Atunci când este împins pe partea mânerului, acesta se deplasează doar puțin în față, revenind imediat în poziția normală. Pe partea de atașare a biciului, acesta nu reacționează deloc la zdruncinăturile noastre. „Tocul” este locul unde este condus fluxul de aer generat de motor în timpul funcționării. Din acest motiv, suprafața plană este echipată cu o pereche de mini-picioare care mențin găurile libere și le fac mai puțin susceptibile de a se bloca atunci când sunt așezate pe masă.
Mixerul are cel mai scurt cablu, așa că unele gospodine vor trebui să se adapteze. Firul nu trebuie să fie înfășurat în jurul carcasei în timpul depozitării, astfel încât nu sunt prevăzute dispozitive speciale de blocare.
NIVEL DE ZGOMOT
„Vocea” mixerului este încrezătoare, vioaie, nu enervantă, deși nu se poate spune că este imperceptibilă.
Rezumat
Avantaje: aspect elegant, suficient de puternic.
Puncte slabe: fiecare fir de praf este vizibil pe negru, firul este scurt.
Puteți împărtăși experiența dvs. de funcționare a mixerului de mână Polaris PHM 3009A? Sunteți mulțumit de performanța acestuia? Cum se comportă în utilizarea zilnică și în amestecarea ingredientelor mai dense? Vă rugăm să-mi spuneți dacă vă faceți cu ușurință treaba cu acest mixer și dacă îl recomandați celorlalți. Aștept cu nerăbdare răspunsul dvs. Mulțumesc!