...

Top 5 mituri despre apa dedurizată

A înmuia sau nu înmuia? Apa dedurizată este bună sau rea? Legendele abundă, de la cele inofensive la cele dăunătoare. Decizia între mit și adevăr.

Imagine_9

Mitul nr. 1: de fapt, nu există nimic dăunător în apa dură. Calcarul care se formează pe pereții aparatelor de uz casnic, lichidat de agenți speciali, iar pentru oameni nu este periculos. Nu este necesar să se înmoaie apa.

Realitatea: apa este un solvent natural. Compoziția substanțelor dizolvate în ea depinde de originea sa. Cu toate acestea, apa conține elementele esențiale săruri de magneziu și calciu. Acestea sunt cunoscute sub numele de „săruri de duritate”, deoarece sunt responsabile pentru această proprietate a apei. Cu cât mai multe dintre aceste elemente, cu atât apa este mai dură.

În România, conform SanPiN 2.1.4.1074-01 și GH 2.1.5.1315-03, duritatea apei potabile se măsoară în grade. Un grad de duritate este egal cu 20,04 mg de calciu și 12,15 mg de magneziu pe decimetru cub de apă. Conform reglementărilor sanitare, duritatea nu trebuie să depășească 7 ° C, adică să nu conțină mai mult de 140,28 mg de calciu și 85,05 mg de magneziu. Cu toate acestea, în unele regiuni ale țării noastre, această cifră este mai mare de 10 °F. Din cauza acestei durități, cazanele, fierbătoarele, mașinile de spălat și boilerele formează calcar. Sărurile de duritate precipită pe suprafețele de schimb de căldură sub formă de nămol și creează o rezistență termică suplimentară, ceea ce duce la creșterea consumului de energie al aparatelor de uz casnic cu 10 %, la supraîncălzirea locală a elementelor de încălzire ale acestora și, în consecință, la defectarea lor. Aparatele se strică înainte de a funcționa.

Pudrele, săpunurile și șampoanele au tendința de a spuma mai rău în apa dură: studiile arată că costul detergenților și al detergenților crește cu 60%. Astfel de apă lasă pete pe suprafețe și, oricât de mult ați clăti-o, acestea continuă să reapară. Apa dură folosită de o familie de patru persoane în decursul unui an poate conține până la 70 kg de calcar.

„Apa este considerată potabilă dacă nu depășește 7 mg-eqv/l”, spune Vera Kuzik, inginer de categoria 2 la Institutul de Chimie și Tehnologie Chimică SO RAN. – Dar precipitarea sărurilor de duritate pe suprafețele de încălzire are loc destul de activ deja la 3 mg-eq/l. De aceea, o valoare confortabilă, atât pentru oameni, cât și pentru tehnologie, se situează între 1 și 3 mg-eq/l”.

Concluzie: Apa dură are un efect negativ asupra aparatelor de uz casnic și asupra nivelului de confort uman, de aceea este mai bine să o îndulcim.

Mitul nr. 2: Apa dedurizată este lipsită de calciu și magneziu. Deci, poate duce la disfuncții scheletice și cardiovasculare.

De fapt: un necesar zilnic de magneziu este considerat a fi de 300 mg pentru bărbați și 270 mg pentru femei. În ceea ce privește calciul, norma zilnică este de 1200 mg pentru copii, 1000 mg pentru adulți și 1500-2000 mg pentru femeile însărcinate și cele care alăptează. Standardele rusești limitează conținutul de magneziu în apă la 50 mg l, standardul de calciu nu a fost stabilit. Organizația Mondială a Sănătății OMS consideră că o apă cu 20-80 mg/l de calciu și 10-30 mg/l de magneziu este potrivită pentru băut.

Un calcul simplu arată că, chiar și la valori maxime, un litru de apă conține între 2 și 8 % din norma zilnică de calciu. Magneziu în cel mai bun caz 10%. Astfel, pentru a obține normele zilnice ale acestor elemente trebuie să se bea între 10 și 30 de litri de apă pe zi pentru a furniza organismului magneziu și între 12,5 și 80 de litri pentru a furniza calciu. Evident, acest lucru nu este posibil. Prin urmare, apa potabilă nu este o sursă de calciu și magneziu pentru oameni. Acesta trebuie obținut prin alimentație: 100 g de nuci de pin conțin 63% din necesarul zilnic de magneziu al organismului uman. Produsele lactate, brânza, brânza, legumele verzi sunt principalele surse de calciu. De exemplu, 100 g de brânză olandeză vor asigura organismului norma zilnică a acestui microelement. Apropo, specialiștii subliniază că deficitul de magneziu este neobișnuit pentru o persoană sănătoasă. Se dezvoltă numai după administrarea anumitor medicamente sau consumul excesiv de alcool.

Concluzie: apa nu este principala sursă de calciu și magneziu pentru organism, prin urmare este imposibil de apreciat dacă este utilă sau dăunătoare după acest criteriu.

kak-vibrat-horoshij-filtr-dlya-ochistki-vodi-6

Mitul nr.3: Apa dedurizată are prea mult sodiu. Și face parte din sare, ceea ce este dăunător și duce la formarea de pietre la rinichi. Prin urmare, cu cât mai puțin sodiu în organism, cu atât mai bine.

De fapt: sodiul este unul dintre elementele-cheie care joacă un rol major în menținerea echilibrului celular normal apă-sare și în reglarea volumului de lichide din organism. Este necesar pentru rinichi, sistemul nervos și digestiv, pentru reglarea tonusului vascular și pentru contracția musculară. Fără sodiu nu este posibilă transportarea aminoacizilor și a glucozei în celule. Deficitul duce la hipertensiune arterială, tahicardie, slăbiciune musculară, probleme ale sistemului nervos.

Chiar și în cazul unei diete fără sare, sodiul trebuie ingerat cu alimente precum morcovii, roșiile, țelina, legumele și apa. Cantitatea medie zilnică de sare recomandată pentru un adult este de 15 g. Această cantitate include deja clorura de sodiu, care se găsește în alimente și în apă.

Dacă aveți acasă un dedurizator de apă modern, puteți calcula exact cât de mult sodiu este adăugat în apă”, spune Igor Klykowski, inginer de dezvoltare la Vitoset de la Viessmann. – De exemplu, la consumul a 1,5 litri de apă dedurizată cu o stație Aquahome cu un grad german egal cu 2,8 grade rusești , o persoană consumă 172,2 mg de sodiu. Adică 0,435 g de echivalent de sare de masă, sau mai puțin de 0,5% din doza zilnică.”.

Concluzie: apa dedurizată nu perturbă echilibrul de sare din organism și poate fi băută chiar și de cei care urmează o dietă fără sare.

Mitul nr. 4: Oamenii sunt compuși în proporție de până la 80% din apă, ceea ce înseamnă că absorb majoritatea nutrienților din apă însăși. Iar apa potabilă dedurizată nu are micronutrienți sau minerale. În consecință, oricine îl bea are un deficit de neînlocuit.

Adevărul: Apa dedurizată nu trebuie confundată cu apa distilată. „Nimic” în al doilea, iar apa dedurizată își păstrează în mare parte compoziția chimică.

În plus, o mare parte din macro- și micronutrienții pe care o persoană îi ia cu alimente și nu cu apă. Conform OMS, corpul uman primește doar 6-8% din necesarul zilnic de apă. Astfel, de exemplu, pentru a obține norma zilnică de fier, care este „responsabil” pentru îmbogățirea sângelui cu oxigen și previne anemia, ar trebui să beți mai mult de 33 de litri de apă care conține concentrația maximă admisă a acestui element.

Concluzie: Pentru a menține un echilibru de vitamine esențiale, micro și macronutrienți în organism, este necesară o dietă echilibrată. În cazul în care organismului îi lipsește vreun element, trebuie consumate anumite alimente. De exemplu, experții recomandă includerea în alimentație a cerealelor, cărnii de vită, stridiilor, fasolei albe, năutului, fasolei, lintei și spanacului pentru a crește nivelul de fier.

Imagine_13

Mitul nr. 5: Stațiile de tratare a apei folosesc substanțe chimice pentru a înmuia apa astfel încât să nu poată fi băută.

De fapt: „Apa este în esență „chimie” – este alcătuită din elemente chimice, ale căror cantități pot fi ajustate, iar acest lucru se întâmplă peste tot. apa de la robinet și chiar apa industrială care este utilizată pentru sistemele de încălzire centrală

sistemele de încălzire, este întotdeauna înmuiată înainte de a fi furnizată consumatorilor”, spune Inessa Shulgina, șefa schimbului de atelier chimic de la Krasnoyarsk TPP-1. – Dar apa folosită în fiecare regiune are o compoziție total diferită și, de prea multe ori, apa de la robinet este încă prea dură și nu respectă reglementările.

Sistemele de dedurizare a apei instalate în gospodării în acest caz conduc la valori normale într-un mod relativ simplu: printr-o reacție de substituție complet inofensivă: ionii de calciu și magneziu sunt „înlocuiți” cu ioni de sodiu.

„Procesele sunt reglate automat, de către controler”, explică Igor Klykowski, Viessmann. – Stațiile moderne de tratare a apei funcționează cu o cantitate corectă de sare și apă pentru regenerare. Acestea sunt dispozitive de înaltă tehnologie. Instalația Aquahome, de exemplu, utilizează un protocol de control special, patentat, care permite instalației să funcționeze până la epuizarea rezervorului și a rășinii, ceea ce sporește rentabilitatea acesteia. Protocolul de regenerare al Aquahome este configurat pentru a minimiza aportul de sare și apă și posibilitatea apariției punților de sare.”.

Întreținerea stațiilor moderne de tratare a apei este destul de simplă: o dată pe săptămână, este necesar să vă uitați în interiorul carcasei pentru a vă asigura că nu există poduri de sare dacă este necesar, trebuie să fie distruse și să adăugați periodic sare. Se recomandă să apelați la un specialist o dată pe an pentru întreținere.

Concluzie: stațiile moderne de tratare a apei oferă o modalitate sigură și eficientă de tratare a apei.

În zilele noastre, internetul este plin de mituri pseudoștiințifice ridicole despre apa dedurizată. Dar, la o analiză amănunțită, ele se dovedesc a fi doar un basm, care este ușor și rezonabil infirmat de specialiști.

Evaluați acest articol
( Încă nu există evaluări )
Lukaa Vasile

Salut! Sunt Lukaa Vasile și am dedicat mai multe decenii studiului și experienței în domeniul electrocasnicelor. Ca și consultant cu o vastă experiență, îmi propun să împărtășesc cunoștințele și pasiunea mea pentru această industrie.

Produse albe. Televizoare. Calculatoare. Echipament foto. Recenzii și teste. Cum să alegeți și să cumpărați.
Comments: 2
  1. Camelia

    Este adevarat ca apa dedurizata poate dauna sanatatii? Ce informatii concrete exista despre acest lucru? Cum poti distinge apa dedurizata de cea normala? Care sunt efectele pacatoase ale consumului de apa dedurizata in exces? De ce unele persoane prefera apa dedurizata, in timp ce altele o evita complet?

    Răspunde
  2. Elena Radulescu

    Care sunt cele mai comune mituri despre apa dedurizată și câtă bază științifică există în spatele lor?

    Răspunde
Adăugați comentarii