Șuncă dietetică de casă

Avem nevoie de:

1 piept de pui,

1 piept de curcan,

1 ou,

½ multi-cupă de lapte,

10 g de gelatină,

Sare,

piper,

se condimentează după gust.

Metoda:

Se macină pieptul de pui și 1/2 din pieptul de curcan în blender până la consistența de piure, se taie 1/2 din pieptul de curcan în cuburi și se adaugă la umplutură. Se combină cu oul, laptele, gelatina și se amestecă. Se condimentează cu sare și condimente. Se pune masa într-o pungă de caserolă, se presează și se sigilează punga. Se pun într-un castron pe o placă de aburi, se toarnă apă în castron. Selectați modul de gătire cu aburi, nivelul 2, timp 45 de minute. Se răcește șunca gata de servire și se dă la frigider.

Intrări similare:

1. Pizza cu șuncă și mere Pentru aluat: 200 g de făină, 0,5 linguriță de sare, 10 g drojdie, 0.5 cană de apă caldă, 0,5 lingurițe de zahăr, 1 lingură de ulei vegetal. Pentru garnituri: 1 cățel...
2. Pizza cu șuncă și ananas Pentru aluat: 250 g făină, 25 g de drojdie, 50 g de unt, 2 lingurițe de zahăr, 2 ouă, 0,5 cană de lapte. Pentru umplutură: 6 inele de ananas, 300 g...
3. Brânză, ulei de in și șuncă – gătiți acasă În această recenzie veți găsi trei gadgeturi interesante pentru a vă face propria varietate de brânzeturi, pentru a extrage uleiul din nuci și semințe și pentru a găti șuncă suculentă și...
4. Creveți înveliți în șuncă cu prune de Chef Alexander Seleznyov După o saună este timpul să mănânci o farfurie de creveți. Fierte într-o oală spațioasă, bineînțeles, ele merg întotdeauna bine. Dar pentru mulți ani la rând! Încep să mă simt elegant....