Mod de preparare: Se topește untul, se lasă să se răcească și se bate cu ouăle și zahărul, se adaugă chefirul, se adaugă făina cernută și se frământă aluatul consistența trebuie să fie mai groasă decât cea a unui aluat de clătite .
Se unge o tavă de copt și se încălzește pe plită pe ambele părți. Se deschide forma, se toarnă 2 linguri de aluat, se închide și se prăjește pe foc timp de 2-3 minute pe ambele părți.
Înfășurați vafele ca o pâine sau ca un tub până se răcesc.
Salut! Sunt Lukaa Vasile și am dedicat mai multe decenii studiului și experienței în domeniul electrocasnicelor. Ca și consultant cu o vastă experiență, îmi propun să împărtășesc cunoștințele și pasiunea mea pentru această industrie.