Biryusa: pentru cei dragi nouă – Revista Frigorificului Biryusa

Frigiderele Biryusa, bine cunoscute de milioane de cetățeni ai țării noastre, sunt fabricate în orașul siberian Krasnoyarsk deja de o jumătate de secol. De-a lungul mai multor ani, peste 28 de milioane de unități de frigidere și congelatoare de uz casnic au fost fabricate de uzina Krasnoyarsk, iar unele dintre ele sunt încă în stare bună de funcționare pentru proprietarii lor. Numele a fost ales în onoarea râului siberian clar și rece Biryusa – acest brand reprezintă echipamente de refrigerare și congelare fiabile și accesibile pentru clienții ruși.

DISPONIBILITATE

Fabrica de frigidere Biryusa Krasnoyarsk este unul dintre cei mai mari producători de echipamente de refrigerare din România. Gama de produse „Biryusa” este prezentată printr-o gamă largă de modele cu dimensiuni, amplasarea camerei de congelare, echipamente și culori diferite. Fiecare client poate găsi produsul care i se potrivește cel mai bine.

Majoritatea modelelor Biryusa au un sistem de dezghețare automată a compartimentului frigiderului. Există, de asemenea, modele cu sistem No Frost în compartimentul de congelare.

Congelatoarele Biryusa pot funcționa în modul de super-congelare și pot îngheța până la 21 kg de alimente proaspete. Datorită unei bune izolații termice, în caz de pană de curent, temperatura din compartimentul de congelare rămâne sigură pentru alimente timp de cel puțin 12-15 ore – o funcție indispensabilă pentru locuitorii din regiunile îndepărtate.

Paleta de culori a frigiderelor Biryusa nu se limitează la clasicul alb; puteți alege între modelele de culoare metalică și grafit mat „fără amprente”.

CONFORT ȘI FIABILITATE

Bunicile și bunicii noștri cunoșteau deja marca Biryusa. Și încă o apreciază: pentru că frigiderele Biryusa sunt fiabile și simple în exploatare și întreținere și se caracterizează prin corelația optimă dintre preț și funcționalitate.

Toate frigiderele Biryusa sunt echipate cu compresoare importate de înaltă eficiență de la cei mai importanți producători. Sistemul de control în frigidere și congelatoare Biryusa, de regulă, este mecanic. Sistemul de control electronic este instalat pe modelele cu compresor dublu și pe modelele cu sistem No Frost. Cu ajutorul acestui buton, temperatura de funcționare în interiorul camerei de refrigerare poate fi setată în trepte de 2°C, iar în interiorul camerei de congelare poate fi setată la -18°Ñ sau -25°Ñ, ceea ce corespunde modului „super-congelare”. Pe panou există un indicator de alarmă privind creșterea temperaturii în camera de congelare.

GARANȚIE DE CALITATE

În prezent, produsele Biryusa sunt comercializate nu numai în România, ci și în țările CSI. Rețeaua larg dezvoltată de centre de service permite service-ul în garanție și post-garanție al produselor pe întreg teritoriul de vânzare. Pentru frigidere și congelatoare Biryusa au o garanție completă de 3 ani de la data achiziției.

PARTICULARITĂȚILE DE DEPOZITARE CORECTĂ A ALIMENTELOR

Pentru ca alimentele să se mențină mult timp în compartimentul de congelare, se recomandă să le congelați la o temperatură de -18°C sau mai mică. Cu cât alimentele sunt congelate mai repede, cu atât se păstrează mai bine culoarea, aroma și substanțele nutritive. Și, bineînțeles, cu cât produsul este mai mic, cu atât mai repede va fi congelat.

Temperatura optimă de păstrare a alimentelor în camera frigorifică este cuprinsă între +3°C și +8°C. Fructele tropicale și legumele suculente de exemplu, roșiile își păstrează cel mai bine prospețimea la o temperatură cuprinsă între +12°C și +14°C.

Temperatura variază în diferitele zone ale compartimentului frigorific. Raftul cel mai apropiat de congelator este cel rece; păstrați carnea, peștele și cârnații în el. Cu cât este mai departe de încălzitor, cu atât mai bine, pentru a vă putea pune în siguranță mâncărurile gata preparate, legumele și fructele.

Există mai multe caracteristici care trebuie luate în considerare atunci când încărcați alimente în frigider. De exemplu, untul, laptele și brânza absorb foarte bine mirosurile. Dar peștele, în special produsele sărate și afumate, emană mirosuri care pot îneca tot restul. Pentru a evita ca anumite produse să absoarbă și alte produse să degaje mirosuri, produsele trebuie ambalate astfel. Cel mai bun material este folia, dar trebuie să aveți grijă cu folia, deoarece nu toate produsele o „agreează”.