Prezentare generală a mașinii de pâine Vitek VT-1991 ST

Forma familiară de pâine, cutie de metal.

Puține rețete în manual.

Caracteristici

pâini: Brick, 750/1000/1250 g.

BATERIE: acoperire neaderentă.

PROGRAME: de bază, pâine franțuzească, pâine integrală, brioșă, brioșă, brioșă, fără gluten, extra-rapidă, aluat, paste, pâine cu lapte bătut, dulceață, coacere, panificație.

SERVICII: menținerea temperaturii timp de 1 oră, cronometru pentru 15 ore, memorie de oprire pentru 7 minute.

CARACTERISTICI: dozator pentru ingrediente suplimentare, fără fereastră de vizualizare.

FUNCȚIONARE: Afișaj LCD, buton pentru alegerea dimensiunii pâinii, a culorii crustei, a programului, a temporizatorului și a coacerii rapide.

Putere: 940 Watt.

ACCESORII: 2 spatule, lingură de măsurat, ceașcă, cârlig.

DIMENSIUNI: 412x336x514 mm.

GARANȚIE: 1 an.

PREȚ: 4900 de Leu.

Cuptorul face posibilă coacerea pâinii sub formă de cărămizi puternic întinse. Două spatule sunt folosite pentru a amesteca aluatul în găleată. Stratul interior neaderent al formei. Este disponibil un dozator pentru distribuirea automată a aditivilor. Acest dispozitiv vă permite să mutați aruncarea sultanilor, a nucilor mai aproape de sfârșitul amestecului pentru a le păstra integritatea. Dozatorul este deosebit de util atunci când se utilizează temporizatorul.

Funcționalitate

Aparatul are 12 programe de gătit. Dintre acestea, șapte sunt dedicate direct pâinii. Principalul program pentru hostess este programul de bază, care vă permite să coaceți o varietate de tipuri de pâine cu un conținut ridicat de făină de grâu de primă sau extra-rapidă sau făină de uz general. Pentru reumplere se folosesc și alte făinuri: porumb, hrișcă, orez etc.d., Tărâțe și, bineînțeles, făină integrală de grâu și de secară. Pâinile cu o proporție mare de particule grosiere sunt coapte în cadrul programului Pâine integrală; ingredientele sunt încălzite înainte de a fi amestecate pentru a asigura creșterea aluatului. Durata programului este de aproape 4 ore. Ambele tipuri de pâine permit diferite adaosuri: brânză, condimente, ceapă și usturoi, fructe uscate, nuci.

Modul pâine franțuzească este puțin mai lung decât programul de bază și produce o pâine pufoasă cu miez moale și crustă subțire.

Toate cele trei programe pot fi scurtate la nevoie prin utilizarea funcției de gătire rapidă. Se reduce ciclul de bază și cel francez cu o oră, iar cel integral cu 1:15. Există, de asemenea, un program scurt de gătire extra-rapidă care are o durată de 1:20 ore. Modul de aluat scurt este ideal pentru pâine dulce, cum ar fi kulich sau versiunea națională cu banane, alune sau fructe uscate. Un alt program oferă un tip special de pâine, numită și pâine cu lapte bătut. Aparatul are un program fără gluten, adică fără proteine de grâu. Acest mod durează doar 2:20 h. În plus față de pâine, mixerul este, de asemenea, ideal pentru coacerea mâncărurilor dulci, cum ar fi brioșele și quiche, patiserie și gem.

Controale

Principiul de funcționare este destul de tradițional pentru mașinile de pâine: Câteva butoane pentru selectarea programului, culoarea crustei, greutatea pâinii și setările pentru temporizator și un afișaj. Afișajul indică numărul și durata programului sau timpul rămas până la sfârșitul ciclului sau timpul rămas până la începerea programului. Afișajul ajută, de asemenea, la urmărirea pâinii care se coace.

Design:

Corpul cuptorului de coacere este fabricat din oțel lustruit. Nu există fereastră în capac, ceea ce înseamnă că va scăpa mai puțină căldură decât în mod normal, ceea ce înseamnă că crusta de sus ar trebui să se rumenească mai bine.