Test de aspirator PROFI COOK PC-VK 1080

Moduri utile pentru produse delicate și umede, operare simplă, viteză bună de pompare, design elegant, raport preț/performanță excelent.

Panou de control nesuportat ca la toate modelele din test , „bloopers” în manual. Materialele de ambalaj de marcă sunt mai scumpe decât cele de alte mărci.

PROFI COOK PC-VK 1080 aparat de sigilare în vid PROFI COOK PC-VK 1080

CARACTERISTICI

Putere: 120 Watt.

Presiunea de compresie: – 0,8 bar 90% vid .

Viteza de ventilație a aerului: 12 l/min.

Cusătură de sudură: simplu.

MATERIALE DE AMBALARE: pungi speciale sau folie structurată cu lățimea de până la 30 cm. Durabilitatea ridicată a pungilor și foliilor originale permite congelarea, utilizarea în cuptoare cu microunde, gătitul prin tehnologia Sous-Vide. Costul ambalajelor de marcă: pungi 22×30 cm – 1000 de Leu pentru 50 de bucăți, 28×40 cm – 1550 de Leu. pentru 50 buc.; role de 28×600 cm – 1500 pentru 2 role, role de 20×600 cm – 1200 Leu. pentru 2 rulouri.

FUNCȚII: vid și sigilare, sigilare fără vid, mod normal presiune scăzută pentru produse delicate , mod turbo presiune ridicată , „produse umede”, „produse uscate”, stop.

CONTROL: automat și manual, panou în limba engleză, butoane luminoase pentru indicarea vizuală a modurilor.

CONSTRUCȚIE: finisaj din oțel inoxidabil, element de încălzire sârmă acoperit cu teflon, spațiu de depozitare pentru cablu în corp, picioare antiderapante, butoane mecanice de eliberare a capacului.

Set complet: 10 saci 22×30 cm, 8 saci 28×40 cm.

DIMENSIUNI: 380x155x60 mm. GREUTATE: 1,55 kg.

BRAND: Germania.

ȚARA FABRICANTULUI: China.

EXPERIENȚA UTILIZATORULUI: OPERARE, DESIGN, AMBALARE

Acel moment stânjenitor în care este greu să nu mai admiri tehnica și să începi să lucrezi cu ea. Un aparat foarte elegant – o adevărată bijuterie în bucătărie. Dar să trecem la subiect. Fiecare aspirator are moduri standard – sigilare în vid și sigilare simplă. Modul pentru produse umede, care oprește pompa atunci când umiditatea ajunge la linia de etanșare, nu se găsește întotdeauna în modelele de mijloc de gamă 5-8 mii de Leu , este mai degrabă un atribut al modelelor profesionale.

Acest aparat de vid-gaz are atât un mod umed pentru produsele umede, cât și un mod de vid pentru produsele delicate, ceea ce îl face diferit de celelalte aparate testate și îl face mai eficient de utilizat. Înainte de a începe, pur și simplu setați modul de funcționare dorit prin apăsarea butoanelor, din păcate în limba engleză: dry moist și normal turbo. Indicatorii luminoși, încorporați chiar în butoane, se vor aprinde.

Apoi apăsați butonul de aspirare/sigilare și procesul începe. Același buton servește pentru a anula sau opri acțiunea, cu semnul „Cancel” în partea de jos. Dacă doriți pur și simplu să împachetați ceva ermetic fără a-l dezumfla, apăsați butonul de etanșare.

În general, funcționarea este simplă, dispozitivul este ergonomic și nu este deloc deranjant.

Testul nr. 1. Spanac

Au ales spanacul pentru că „este mult mai delicat”, iar noi avem un mod de aspirare a alimentelor delicate. În plus, spanacul se strică instantaneu, iar eu am vrut să-l păstrez de luni până la cina în stil italian de vineri seară, cu pizza cu spanac și ouă în meniu.

Modurile „uscat” și „normal” selectate. Apoi, un bucătar profesionist așa se traduce numele brandului a spus: „trrrrrrr!…” 15 secunde , „iată spanacul vostru, gurmanzilor italieni. Întreg, nevătămat, frunză cu frunză”. Vineri au trecut 4,5 zile am scos-o, am deschis-o și am pus-o pe pizza. Delicios.

Testul nr. 2. Carne marinată

Și acesta este testul pentru modul de etanșare umedă, atunci când pompa este oprită, pentru a preveni pătrunderea lichidului pe linia de îmbinare. Carnea noastră a fost marinată într-un amestec de ulei, oțet și condimente, adică plutea literalmente în lichid. Nu am avut timp să gătim în acest weekend, așa că ne-am gândit să o sigilăm în vid și să o păstrăm pentru weekendul următor.

Test #3. Brânză

Era deja un test „pentru orice eventualitate”, după cum spunea cineva din redacție. A fost clar că dispozitivul a funcționat excelent și că se poate descurca foarte bine cu împachetarea brânzei. Toată lumea iubește ideea de a sigila în vid brânza, deoarece brânza bună este greu de găsit în zilele noastre și, ocazional dacă se întâmplă să dai peste una , poți cumpăra o bucată mai mare deodată, o sigilezi în vid și o depozitezi într-un compartiment de prospețime, de exemplu.

Am ales modurile „turbo” și „uscat” pentru a ambala brânza. Au trecut două săptămâni, brânza se păstrează în frigider. În fiecare zi scoatem sacul, îl inspectăm pentru mucegai – totul este în regulă.

Testul nr. 4. Instrucțiuni

Broșura internațională de instrucțiuni este tipărită cu caractere ușor de citit și pe hârtie lucioasă scumpă, în 12 limbi. De aceea, cartea este mai groasă, iar informațiile sunt mai puține decât în celelalte manuale, care sunt doar în limba Românesc. Nu există o diagramă cu butoane, etichete de text și traduceri, ci o traducere a numelor de moduri „pe parcurs”, deja când se descrie cum funcționează.

Limba Românesc este jalnică, după cum puteți vedea, traducerea este automată și doar ușor corectată. De exemplu, folia este denumită în mod persistent folia, ceea ce ar putea deruta utilizatorul, iar lista de moduri este denumită lista de componente.

Nu există informații despre presiune și viteza de evacuare, am găsit aceste date doar pe site-ul distribuitorului oficial. Dar există sfaturi pentru depozitarea alimentelor, siguranță, defecțiuni și cauzele posibile ale acestora.