Test de multicooker VS-513 VITESSE

Avantaje: multicookerul VS-513 VITESSE permite observarea tuturor detaliilor gătitului de orez, programele din meniul automat funcționează perfect, afișajul clar și luminos poate fi înțeles în limba Românesc, butoanele de control sunt destul de mari: dacă este ceva, nu vă va lipsi.

Funcționare ușor confuză.

PUTERE: Capacitate maximă de gătit 860W.

Vas: 4 l.

CONSTRUCȚIE: corp din plastic încălzit, cablu de 1,2 m lungime, mâner de transport, supapă de eliberare a aburului, suport pentru lingură.

SIGURANȚĂ: recomandările din instrucțiuni.

PROGRAME AUTO: Multi-program Kasha/Supă, Abur, Fierbere, Preîncălzire.

CONTROL: panou de control în limba Românesc, butoanele „HOUR” și „MINUTE” pentru setarea timpului, butonul „DELAY START” întârzie timpul de gătire până la 24 de ore , butonul „HEATING/CANCELLATION”, butonul „PROCESSING START” pentru duritatea orezului moale, standard, tare , butonul „START”, butonul „RICE SORT” pentru alegerea sortimentului de orez orez crocant, rotund ,

Butonul MENU pentru prepararea orezului și selectarea modului de gătit orez alb, orez instant, orez brun , butonul MENU pentru selectarea programelor de gătit Supă/Cașcaval, Coș de aburi, Tocăniță . Indicatori pentru programele „Porridge/Rez”, „Steamer”, „Stew” și „Rice”, alegerea durității, a varietății și a metodei de gătire a orezului, indicatorul modului de așteptare.

Bucătărie: tigaie antiaderentă, lingură de orez, lingură de supă, cană de măsurat, recipient pentru aragaz cu aburi, caiet de rețete.

PREPARATE: 430x280x210mm. GREUTATE: 3,525 g.

GARANȚIE: 1 an.

ȚARA FABRICANTULUI: China.

CEEA CE ESTE DEOSEBIT DE UTIL

Dacă sunteți un fan al bucătăriei asiatice și nu vă puteți imagina viața fără orez, atunci VITESSE VS-513 este o mană cerească pentru dumneavoastră.

Aparatul vă permite să gătiți orezul în funcție de dorințele și gusturile dumneavoastră: orezul poate fi gătit tare, standard sau moale, în funcție de dorințele dumneavoastră.

Este convenabil pentru a găti orez pentru sushi și rulouri, pentru risotto, pentru pilaf de diferite tipuri și pentru terciuri vâscoase dietetice. Am încercat să gătim niște orez pentru sushi, care ar trebui să fie gata pentru a fi modelat, și a ieșit exact cum am promis.

Îmi place afișajul clar, bine luminat, cu un ceas mare, deși indicațiile tuturor detaliilor fine de gătit sunt puțin cam mici.

CEEA CE LIPSEȘTE..

VITESSE VS-513 este lipsit de simplitate în operare. Atât de multe opțiuni care nu sunt utile pentru utilizatorul mediu care nu este un fan al mâncărurilor de orez. Desigur, puteți ignora toate etichetele și butoanele pentru a alege varietatea, varietatea și gustul orezului, dar este foarte distrasă.

Se simte mai mult ca și cum ați apăsa butoanele „PRONE” și „COOKING SOURCE”, dar acestea sunt mai mult pentru a accesa meniul de orez, în timp ce programele normale „non-orez” sunt accesate cu ajutorul butonului „MENU”.

Acest multicooker nu are un program special de coacere, dar este posibil să coaceți în el: în programul „Porridge Soup”, aceiași biscuiți, brioșe și caserole de caș sunt destul de reușite.

CE AM GĂTIT ȘI CE AM PRIMIT

Tocană de vită cu fasole. Puneți ceapa tocată 2 căpățâni , apoi 700 g de carne tocată, morcovii tăiați în felii și sarea într-o oală a multicookerului VITESSE VS-513. Am turnat tot lichidul din trei cutii de fasole în tigaia multicooker.

Porniți „Stew” timp de 2 ore. Cu 30 de minute înainte de terminarea programului, se adaugă condimentele și pasta de tomate, se adaugă fasolea, usturoiul tocat, se amestecă. Rezultat: carnea se topește în gură, fasolea se scaldă într-un sos picant… exact 2 minute, pentru ca apoi să dispară din farfurii! Perfect!

Supă de tăiței. Se prăjesc în modul „Terci/Supă” ceapa și morcovii până la transparență timp de aproximativ 10 minute cu capacul deschis . Apoi se pune puiul și se prăjește pe ambele părți.

Am adăugat apa și tăițeii, am sărat și condimentat supa, am piperat și am pus-o în modul „Terci/Supă” timp de 1 oră. Rețeta ne-a surprins prin faptul că tăițeii nu trebuie să fie puși la sfârșitul gătitului, ci imediat. Nu e de mirare că în decurs de o oră se gătește până se prăjește. Recomandarea noastră – puneți-l în continuare cu 5-10 minute înainte de sfârșitul programului.

Vinaigrette. O caracteristică specială a rețetei este aburirea legumelor într-un recipient special de abur, dar nu „în jachetă”, ci deja decojite și tăiate. Am încercat și ne-am dat seama că 45 de minute este prea mult, așa cum recomandă rețeta, iar legumele erau deja fierte în 25 de minute.

Este nevoie de mai mult timp pentru a curăța-tăiat decât pentru a lucra cu legume „căptușite”, dar gustul salatei este surprinzător de delicat. Vă mulțumim pentru tutorial, bine meritat!

MODUL ÎN CARE MANUALUL AJUTĂ SAU NU AJUTĂ

Totul este explicat în mod clar despre fierberea orezului, un avertisment cu privire la cronometru nu dă un start întârziat, dar arată cât timp până când vasul este gata .

Recomandările referitoare la faptul că nu trebuie să gătiți crupe instant în multicooker și că nu trebuie să turnați oțet în recipient strică acoperirea antiaderentă au fost utile. Ne-am gândit că ar fi util să oferim mai multe sfaturi practice, cum ar fi cum să prăjiți sau să rumeniți alimentele și dacă puteți deschide sau nu capacul și în ce program este mai bine să faceți acest lucru.

Instrucțiunile spun că este posibil să gătiți cu crustă, este posibil să coaceți, dar nu se explică cum. De exemplu, dacă crusta este în partea de jos sau în partea de sus? Care este cel mai bun program de coacere dacă nu există un mod special de coacere? Există o anumită confuzie în ceea ce privește modul „orez brun”.

Descrierea butoanelor nu spune pentru ce este modul. Următoarea este o interpretare a orezului brun pilaf . Și pentru că am testat mai întâi același model cu comenzi în limba engleză, am descoperit că în locul denumirii „Brown Rice” de pe afișaj în versiunea engleză este inscripția „Crust”, care înseamnă de obicei „Cooking with Crust”.

Toate multicookers