Testarea multicookerului MOULINEX MINUT’COOK CE400032

Avantaje: m

Funcția de gătit, deși există puține programe; ușor de utilizat și de întreținut.

Dezavantaje:

puține informații, neconcordanță între manual și cartea de rețete.

PUNCTAJ TOTAL – 34,8

CARACTERISTICI TEHNICE

Aparat de gătit sub presiune

Putere: 1000 Watt.

VOLUME: capacitate 6 l; capacitate recomandată la jumătate plină 3 l; greutate tavă 730 g.

PRESIUNE: 2 niveluri: înaltă 70 kPa/joasă 40 kPa.

PROGRAME: Presiune înaltă 115°C , Presiune joasă 109°C , Prăjire 180°C , Grătar 140°C , Înăbușire 85°C , Menținerea alimentelor la cald până la 12 ore . .

OPERAȚIUNE GENERALĂ: Panoul de limbă Românesc, butoanele Meniu, Setarea orei, Start/Anulare. Dispune de un cronometru cu numărătoare inversă presiune înaltă/joasă , care indică programul selectat.

SETĂRILE TIMPULUI DE GĂTIRE: Presiune înaltă/joasă. Intervalul este de la 1 la 99 min., 1 min pas. – până la 40 min., 5 min. – 40 până la 99 min.

REGLAREA TEMPERATURII: nu.

COMPLET: capac, coș pentru abur, carte de rețete.

DIMENSIUNI: 340x370x320mm.

GARANȚIE: 2 ani.

ȚARA FABRICANTULUI: China.

OPORTUNITĂȚI

Funcționare, programe și caracteristici ale modului

La prima vedere, acesta pare a fi cel mai ușor de testat multicooker, deoarece nu are atât de multe programe. Și producătorii înșiși ca moduri principale cu presiune, iar ceilalți ar trebui să folosească ca o gândire ulterioară.

Puteți produce legume de fiert, rumenit și prăjit cu capacul deschis. Aici intervine „confuzia”: trebuie să țineți capacul deschis sau supapa de aburi?? Deschideți cartea de rețete cu. 108 – prăjitură cu nuci și ciocolată.

Coaceți-l în modul de fierbere sigilat ! cu capac. O astfel de contradicție între manual și cartea de rețete confundă o mulțime de gospodine. Deci, pentru a învăța cum să folosiți acest multicooker la 100%, un manual și o carte de rețete nu este suficient, nu se poate face fără ajutorul forumurilor de pe Internet, unde gospodinele discută în mod activ și oferă o varietate de rețete pentru acest dispozitiv. instrucție 1 Pentru a învăța.

Modurile principale sunt două: presiune scăzută și presiune ridicată.

Modul de presiune redusă este potrivit pentru carne, pește, păsări de curte și mâncăruri gătite la aburi.

Modul de înaltă presiune este potrivit pentru a găti rapid carnea, păsările de curte și legumele, cum ar fi sfecla și cartofii.

În aceste două programe puteți seta cronometrul pentru o anumită perioadă de timp, iar numărătoarea va începe doar dacă ați închis corect supapa de abur. Atunci când capacul este deschis, gătitul este în curs de desfășurare, dar nu există o numărătoare inversă și nu se emite niciun semnal sonor.

Am gătit pilaf în modul High Pressure, după ce în prealabil am prăjit legume și carne în modul Roast. Ne-a luat 30 de minute pentru a găti întreaga masă: 10 minute pentru pre-gătire și fierbere, 20 de minute pentru felul de orez.

Singurul mod de a vă da seama când aparatul se află în modul Stew, Broil sau Broil este să observați că punctul de pe afișaj nu mai clipește. Dar vă avertizăm că, ocazional, începe să clipească din nou în timpul gătitului. Nu este clar ce înseamnă acest lucru: elementul de încălzire este deconectat sau altceva? Nu există niciun indiciu în acest sens.

În plus, aceste trei programe nu au nici deconectare automată și nici temporizator. Este necesar să notați timpul pe ceas și să îl păstrați ca un ghid.

Programul Stew gătește la o temperatură scăzută, dar este mai degrabă un program de înmuiere. Dar cum să gătești cu capacul deschis este întrebarea. Acesta este motivul pentru care mulți utilizatori închid capacul și lasă supapa de abur deschisă. Unii oameni chiar îl deșurubează de pe capac. Utilizarea activă a acestor trei programe extinde foarte mult funcționalitatea aparatului, permițându-vă să coaceți, să prăjiți, să frigeți, să fierbeți – pe scurt, să creați.

Terciul de lapte în multicooker trebuie gătit în două etape: mai întâi fierbeți apa în modul de fierbere și gătiți cerealele în același mod, apoi gătiți terciul la presiune înaltă.

Producătorii nu par să știe prea multe despre acest aparat. Gospodinele rusești savante pot împărtăși informații mult mai curioase despre caracteristicile ascunse ale acestui multicooker. Gătește foarte bine – trebuie doar să știi ce program să folosești în fiecare caz. Aceste informații pot fi găsite, încă o dată, cu ușurință pe internet.

CONTROL: Totul este clar, dar dacă supapa de aburi nu este închisă, nu există o numărătoare inversă a timpului și nici un semnal sonor de eroare. Ceea ce este enervant este că oprirea automată după o anumită perioadă de timp este disponibilă doar în două dintre programe, în timp ce în celelalte este necesar să urmăriți singur ora. 8

INTERFAȚĂ: Butoane mari, afișaj clar, dar nu există o indicație clară că programul este pornit. 7

FUNCȚIONALITATE ALEGEREA PROGRAMELOR : Nu există multe programe – trebuie să afli prin experiență care este cel care trebuie folosit în fiecare caz. Dar programele în sine sunt universale, potrivite pentru multe feluri de mâncare, principalul lucru este să înveți cum să le folosești corect.9

PREȚ/CALITATE: cel mai ieftin multicooker din acest grup. +1

TESTUL NR. 1 „OREZ”

Punctaj : 10 puncte

Deoarece programele de aici reprezintă mai degrabă o metodă de gătit decât un anumit fel de mâncare, orezul poate fi gătit în mai multe moduri. O puteți face la tocană, o puteți face la presiune scăzută, noi am făcut-o la presiune ridicată. Timpul a fost stabilit la 20 de minute.

Rezultatul – orez fiert. În principiu, ai putea reduce timpul, dar ne-a fost teamă să o facem. Pentru mâncărurile pe bază de orez – pilaf și risotto – trebuie să folosim două programe – mai întâi prăjire, apoi presiune înaltă sau joasă.

TESTUL NR. 2 „LIMBA”

Punctaj de 10

50 de minute în modul de înaltă presiune – și delicatețea este gata. Din nou, îl puteți găti și în modul de presiune scăzută, mărind timpul de gătire.

TESTUL NR. 3 „SUPER”

Îi acordăm o notă de 10

Am gătit-o în modul de presiune scăzută. La început am prăjit legumele și ciupercile, am adăugat cartofii tăiați felii și am turnat peste ele bulionul de pui. Am acoperit totul – și în 40 de minute supa parfumată și gustoasă a fost gata.

TESTUL NR.4 „PRĂJIRE”

Punctaj – 10 puncte

Am prăjit aripioarele în programul de prăjire. În 30 de minute sunt complet gătite. În timpul gătitului, elementul de încălzire a funcționat aproape în mod continuu, scârțâitul constant al uleiului putând fi auzit pe parcursul întregii jumătăți de oră. Programul funcționează bine, iar temperatura este potrivită pentru gătit. Bineînțeles, nu am închis capacul.

TESTUL NR. 5 „COACERE”

Scor de 9

În principiu, acest multicooker nu are un program de coacere, dar chiar și cutia în care este ambalat dispozitivul, spune Baking. Cartea de rețete conține o rețetă pentru o prăjitură care se coace în modul Stew. Am efectuat primul nostru test folosind recomandările producătorului. Experiența nu a fost una reușită. După ce am închis capacul și am apăsat butonul Start, am măsurat timpul. După 10 minute, am observat că modul a fost oprit. Aparent, aparatul inteligent și-a dat seama că nu mai există lichid și s-a oprit. Aluatul doar „se întărește” și gata. l-am pornit din nou: a funcționat, dar nu a făcut niciun biscuit, ci doar o bucată plată de tort.

Ne-au ajutat gospodinele de pe forumul de pe internet. Se pare că coacerea în acest multicooker trebuie făcută în programul Roast Vegetables ! . Am făcut un biscuit de fructe, la fel ca în alte multicookers: am turnat aluatul într-o tigaie unsă, am pus capacul fără să-l închidem sau supapa de abur , am apăsat Start și am măsurat timpul.

După o oră am scos biscuitul copt, ca de obicei, deschis pe o parte și întunecat pe cealaltă, chiar lucios. Petrecerea de ceai a fost un succes! Multicookerul ne-a mulțumit, dar pentru o astfel de „secret” și „criptare” a programelor, am redus scorurile producătorilor, deși dispozitivul în sine, în acest punct, merită cea mai mare notă. instrucție 1.

PRESIUNE

Nu există numere în manualul aparatului, există pur și simplu două moduri în care are loc gătitul sub presiune, puteți alege unul dintre ele. Producătorii ne-au informat cu amabilitate despre datele exacte de funcționare ale modurilor și le-am introdus în specificațiile aparatului.

COMPORTAMENTUL SUPAPEI DE ABUR

Trebuie să fie închisă/deschisă în mod independent prin rotirea butonului de pe supapa de abur. Există două poziții – deschis/închis cu o indicație grafică. Totul este desenat foarte puțin adânc, trebuie să te apleci să vezi în ce poziție se află. În manual, apropo, de asemenea, fin desenat și nu foarte clar explicat, dar nimic complicat în procedura nu este complicat în procedura nu este. Rotiți butonul de pe supapă pentru a elibera rapid presiunea folosind o furculiță, de exemplu . Eliberarea lentă a aburului are loc în modul Păstrare caldă, ca la toate celelalte multicookers.

COPERTĂ

Demontabile, cu o construcție similară cu cea a capacelor pentru oale sub presiune. În cazul în care nu este închisă cu zăvorul, poate fi îndepărtată cu o singură mână cu ajutorul butonului practic fără înveliș. Pentru gătitul sub presiune, capacul aragazului trebuie să fie închis prin rotirea acestuia.

BOWL

Destul de subțire, de construcție asemănătoare cu cele folosite la oalele sub presiune. Se utilizează un strat antiaderent convențional pe bază de PTFE antiaderent.

CARACTERISTICI SUPLIMENTARE

Principalul dezavantaj: nu se oprește automat pentru un număr de programe. Trebuie să oprești singur programul atunci când ai nevoie de el – practic, ca o plită electrică.